新鮮嫩蓮蓬煮粥好吃嗎 新鮮嫩蓮蓬煮粥好不好吃

1、新鮮嫩蓮蓬煮粥好吃，鮮蓮子嫩而清新，特別適合拿來煮粥，煲湯。

2、蓮蓬3個、大米約200g、清水適量。

3、大米提前浸泡2小時以上，可放冰箱裡浸泡過夜。

4、三個蓮蓬洗淨，剝出蓮子，然後去皮，取出蓮肉。

5、準備幾顆小紅棗。

6、將泡好的米放入砂鍋裡，加入足量的清水。

7、開大火煮至沸騰後，倒入鮮蓮子。

8、轉中小火煮20分鐘左右至粥軟爛即可。

9、將紅棗切成小丁，撒在粥上，攪拌均勻。