爆炒魷魚圈的做法 爆炒魷魚圈怎麼做

1、食材：魷魚1斤，青椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，紅椒適量。

2、將魷魚洗淨，環切，然後焯水待用。

3、辣椒切塊。

4、起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚爆香。

5、下辣椒炒至斷青，用生抽，鹽，雞精調味就好了。