新鮮的胡豆炒肉怎麼做好吃 胡豆炒肉的做法
來源:時尚少女範 2.56W
1、用料:鮮蠶豆250克、裡脊肉100克、胡蘿蔔一根、蔥適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量。
2、剝去鮮蠶豆的厚實的皮,將蠶豆放入熱水中進行焯制。
3、裡脊肉切片,用料酒和鹽、澱粉醃製片刻。
4、胡蘿蔔切片。
5、鍋中放油,待油溫三成熱時放入肉片,肉片炒制變色後放入生抽、蔥花翻炒。
6、將胡蘿蔔片、蠶豆倒入鍋中。加入少許鹽、雞精調味,翻炒均勻即可出鍋。
1、用料:鮮蠶豆250克、裡脊肉100克、胡蘿蔔一根、蔥適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量。
2、剝去鮮蠶豆的厚實的皮,將蠶豆放入熱水中進行焯制。
3、裡脊肉切片,用料酒和鹽、澱粉醃製片刻。
4、胡蘿蔔切片。
5、鍋中放油,待油溫三成熱時放入肉片,肉片炒制變色後放入生抽、蔥花翻炒。
6、將胡蘿蔔片、蠶豆倒入鍋中。加入少許鹽、雞精調味,翻炒均勻即可出鍋。