花膠紅蘿蔔煲湯可以嗎 花膠紅蘿蔔豬骨湯做法分享

1、花膠紅蘿蔔可以煲湯。

2、主料：豬骨500g。

3、輔料：花膠10g、紅蘿蔔200g、紅棗10粒、姜適量、精鹽適量。

4、豬骨斬件，洗乾淨，備用。

5、紅棗拍裂，除去核。姜拍碎。

6、紅蘿蔔削皮，切成滾刀塊。

7、花膠提前一個晚上用溫水浸泡，第二天切成小塊，用開水燙一下，再次清洗，備用。

8、瓦煲加入3500ML的水，煲開了，再將所有材料加入水中。煲2小時就可以了，然後調味。前半個小時用大火煲，然後再用小火煲。