扇貝不能和什麼一起炒菜

扇貝一般不適合與牛肉一起炒菜，因為牛肉需要一定的時間烹飪才會變得柔嫩，而扇貝烹飪時間較短，容易煮熟變硬。因此，最好將扇貝與其他海鮮、蔬菜或配料一起炒菜。