什麼粥簡單又好吃

標題：營養豐富的南瓜粥

功效：
南瓜富含多種營養物質，如維生素A、維生素C、鉀和纖維素等，有助於提高免疫力、保護視力、促進消化和維持心血管健康等。這款南瓜粥簡單易做，既美味又營養，適合全家享用。

材料：
- 南瓜：300克
- 糯米：100克
- 冰糖：適量
- 溫水：適量

做法步驟：
1. 將南瓜去皮去籽，切成小塊備用。
2. 將糯米用清水洗淨，泡浸30分鐘後瀝乾水分。
3. 將南瓜塊放入煮鍋中，加入足夠的清水，蓋上鍋蓋，煮沸後轉小火煮熟。
4. 另起一鍋加入適量的溫水，將泡好的糯米放入鍋中，用中小火煮熟至米粒變軟糯。
5. 把南瓜倒入糯米鍋中，再加入適量的冰糖，繼續煮5分鐘，直至冰糖完全溶解。
6. 關火後，將粥攪拌均勻，待稍涼後即可食用。

注意事項：
1. 糯米泡浸時間越長，煮熟的時間越短。
2. 在煮南瓜的過程中可以嘗試用蒸的方式，以保留更多南瓜的營養成分。
3. 如有需要，可根據個人口味新增適量的奶粉或牛奶增加口感。

這款營養豐富的南瓜粥無論是作為早餐、午餐還是晚餐都是一道不錯的選擇。不僅簡單易做，而且味道醇香可口，而且富含多種營養，適合各個年齡段的人群食用。同時，製作過程中的注意事項也確保了粥的質量和口感。歡迎嘗試！