雪燕燉到怎樣才算熟

雪燕一般需要燉煮一段時間才能完全熟透，通常燉煮的時間取決於雪燕的大小和厚度。一般來說，當雪燕完全變軟並且呈現出半透明的狀態時，就可以認為它已經煮熟了。建議燉煮雪燕時加入一些調味料，以增添風味。最後，用筷子或刀子輕輕插入雪燕中，如果能輕鬆穿透且感覺柔軟，則表示雪燕已經燉煮熟透。