雞胸肉營養成分

雞胸肉是一種低脂肪高蛋白的健康食品，營養成分如下：

1. 蛋白質：雞胸肉富含高質量的蛋白質，每100克雞胸肉約含有24克蛋白質。

2. 脂肪：相比其他部位的雞肉，雞胸肉的脂肪含量較低，每100克只含有不到2克的脂肪。

3. 碳水化合物：雞胸肉幾乎不含碳水化合物。

4. 礦物質：雞胸肉含有豐富的礦物質，包括鐵、鋅、鎂和鉀等。這些礦物質對於身體的正常功能都非常重要。

5. 維生素：雞胸肉也含有多種維生素，如維生素B6和維生素B12。這些維生素在細胞代謝和神經系統功能中起著重要作用。

總的來說，雞胸肉是一種低脂肪高蛋白的食物，可以提供豐富的營養，並且有助於維持肌肉健康和促進身體的正常功能。