西洋參怎麼吃 排骨西洋參燉湯清潤又滋補

西洋參除了可以用來煮水喝之外，一般還可以用來燉湯，排骨西洋參燉湯的做法如下：

1、排骨焯水洗淨。

2、準備燉盅放入排骨。

3、放入適量西洋參片。

4、放入蓮子。蓮子幹不需要提前浸泡，洗淨即可直接放入熬湯。

5、放入無花果乾。

6、再放入適量的枸杞。枸杞也可以等湯差不多熬好後，提前十分鐘再放入。

7、加入適量的水。

8、燉盅設定蒸燉2小時。

9、燉好放入適量的鹽即可食用。

方法/步驟

排骨焯水洗淨。

準備燉盅放入排骨。

放入適量西洋參片。

放入蓮子。蓮子幹不需要提前浸泡，洗淨即可直接放入熬湯。

放入無花果乾。

再放入適量的枸杞。枸杞也可以等湯差不多熬好後，提前十分鐘再放入。

加入適量的水。

燉盅設定蒸燉2小時。

燉好放入適量的鹽即可食用。