臘腸晒多久才能吃 臘腸晒的時長

1、臘腸晒7-15天能吃；

2、臘腸晾晒時間要取決於溫度、風力等原因。一般地，7-10天就差不多了。如果要食用臘腸，3-4天后就可以了。但臘腸不要晒得太乾，否則口感就差了。臘腸晒好後用塑料袋盛起來放進冰箱裡速凍或冷藏，也可用棉籤蘸上少許花生油均勻塗抹表面，懸掛在10℃以下陰涼處，可儲存到春節後。