清燉魚湯的家常做法 把握這些烹飪技巧
來源:時尚少女範 2.13W
1、鯽魚殺好洗淨待用
2、鍋置火上加入色拉油(很少一丁點。類似1元硬幣這麼大面積即可)。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下
3、煎過後魚是這樣的
4、然後把鍋內放入開水,放入蔥段和薑片
5、大火燒開後轉中火燉至湯濃白即可。燉好湯後,放入鹽和胡椒粉
1、鯽魚殺好洗淨待用
2、鍋置火上加入色拉油(很少一丁點。類似1元硬幣這麼大面積即可)。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下
3、煎過後魚是這樣的
4、然後把鍋內放入開水,放入蔥段和薑片
5、大火燒開後轉中火燉至湯濃白即可。燉好湯後,放入鹽和胡椒粉