海蠣子如何做好吃 海蠣子怎麼做好吃

1、食材：海蠣子6個，紅椒少許，蔥少許，蒜蓉醬2湯匙，油2湯匙，白糖1茶匙，雞粉1茶匙。

2、海蠣子去殼，也可帶半殼，洗淨放置烤碟上。

3、蒜蓉醬2湯匙，加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下。

4、加入1茶匙糖。

5、加入少許雞粉，攪拌均勻。

6、把調好的蒜蓉淋到海蠣子的面上。放入烤箱400度烤15分鐘。

7、準備點彩椒粒。喜歡辣的就用辣椒。

8、烤完後撒上青蔥和甜椒粒，放置烤箱用餘溫熱3分鐘。