武漢糯米雞的做法 武漢糯米雞怎麼做
來源:時尚少女範 1.64W
1、糯米加水蒸熟備用。
2、準備適量的香菇,五花肉,筍和乾子切丁備用。
3、用姜熗香鍋後加入五花肉煸炒出油。
4、將剩餘食材幹子,香菇和筍一起倒入香鍋裡。
5、炒勻後加入老抽和鹽上色。
6、最後加入泡香菇的水一起將步驟5燒熟。
7、盛起步驟6加入到蒸熟的糯米里。
8、充分和勻。
9、用麵粉加水調成麵糊並加入胡椒和味精調味。將步驟8捏成團入其中包裹住麵糊。
10、入熱油鍋內煎炸。
11、炸至表面金黃時即可享用。
1、糯米加水蒸熟備用。
2、準備適量的香菇,五花肉,筍和乾子切丁備用。
3、用姜熗香鍋後加入五花肉煸炒出油。
4、將剩餘食材幹子,香菇和筍一起倒入香鍋裡。
5、炒勻後加入老抽和鹽上色。
6、最後加入泡香菇的水一起將步驟5燒熟。
7、盛起步驟6加入到蒸熟的糯米里。
8、充分和勻。
9、用麵粉加水調成麵糊並加入胡椒和味精調味。將步驟8捏成團入其中包裹住麵糊。
10、入熱油鍋內煎炸。
11、炸至表面金黃時即可享用。