香姑怎樣發泡才能吃

香菇可以用以下幾種方式發泡：
1. 泡發：將香菇放入清水中，浸泡約1-2小時，直到香菇變軟膨脹。可隨後將香菇切片或者整個使用。
2. 蒸發：將香菇放入蒸鍋中，用中火蒸約10-15分鐘，直到香菇變軟。
3. 燉煮：將香菇放入鍋中，加入適量的水，燉煮約20-30分鐘，直到香菇變軟，可以加入一些調味料提升口味。
4. 高溫煮熟：將香菇放入煮沸的水中，輕輕攪拌一下，煮至香菇變軟即可。注意煮的時間不要太長，以免煮過頭導致口感變差。

溫馨提示：在發泡過程中，可以根據個人口味新增適量的鹽或調料增加味道。同時，發泡過的香菇可以用來炒菜、煮湯、燒烤等多種方式進行烹飪。