涼拌茴子白怎麼拌好吃 涼拌茴子白如何拌好吃

1、原料：茴子白、蔥末、幹辣椒、花椒、食用油、黃瓜、鹽、味精、醋、白糖。

2、茴子白切細絲。

3、茴子白絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻醃製一會兒。

4、倒掉菜裡殺出的的水分。

5、菜裡放入少許醋，白糖，蔥絲，幹辣椒。

6、油裡放入幾粒花椒炸香。

7、熱油潑在菜上，攪拌均勻即可。