家庭簡單披薩的做法 家庭簡單披薩怎樣做

1、原料：高筋麵粉、培根肉、番茄醬、植物油、黃瓜各適量。

2、將麵粉加入適量酵母粉，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。

3、醒發好的麵糰擀成麵餅，平底大盤表面刷層油防粘，把麵餅放入平底盤中，用叉子或者牙籤在麵餅表層戳一遍，防止在烘烤過程中蒸汽出不來，戳好小孔後在麵餅表層刷層番茄醬，鋪上切好的培根肉。

4、撒上切好的黃瓜丁。

5、最近鋪上一層芝士條，要想拉絲效果好，就多放點。

6、放入微波爐中按光波組合（練按3次）烤大約14分鐘即可，途中要轉下烤盤，防止烘烤不均勻。