家庭版披薩的做法 家庭版披薩的製作方法

1、為了麵餅的香甜可用牛奶和麵放入5g的酵母粉少量的鹽和糖成形後放入黃油和好面後放到溫暖的地方發麵。

2、青椒洋蔥杏鮑菇培根香腸蝦仁等放鍋裡煸炒讓其水分減少放入番茄醬或披薩醬蔬菜變軟即可。

3、發好的面放入盤中鋪平可以按個人喜好選擇餅胚的薄厚 用叉子在麵餅上反覆戳讓麵餅變的鬆軟透氣。

4、麵餅上再塗抹一層披薩醬把煸炒好的餡料放入 然後鋪上馬蘇裡拉 最後撒上羅列碎

5、把披薩放入烤箱200度烤制10分鐘左右，觀察乳酪融合微有焦黃麵餅發起披薩，製作完成。