什麼面又簡單又好做又好吃

標題: 簡單又美味的香煎雞胸肉

功效:
香煎雞胸肉是一道簡單又美味的低脂高蛋白食品，適合健康飲食和減肥人群。它富含熱量低、營養豐富的雞胸肉，並通過煎煮的方式將其味道鎖住，使得外酥裡嫩，口感更加誘人。

材料:
- 2塊雞胸肉
- 鹽和黑胡椒粉適量
- 橄欖油適量

做法步驟:
1. 將雞胸肉沖洗乾淨並用廚房紙巾擦乾水分。
2. 在雞胸肉的表面均勻撒上適量的鹽和黑胡椒粉，用手輕輕按壓使其均勻附著。
3. 取一個平底鍋，加熱並倒入足夠的橄欖油，使鍋底均勻覆蓋。
4. 當鍋中的油熱起來後，將雞胸肉放入鍋中煎煮。煎煮的時間大約為每面5-6分鐘，或者直到雞肉表面呈現金黃色。
5. 翻轉雞胸肉，繼續煎煮另一面，直到它完全熟透。可以通過切開部分雞肉來檢查內部是否熟透，確保不再生粉紅色的部分。
6. 當雞胸肉煮熟後，將其取出放在廚房紙巾上瀝乾多餘的油脂。
7. 將煎好的雞胸肉切片，擺盤即可。

注意事項:
- 在煎煮雞胸肉時，鍋底的油應足夠，並且要保持中火，以免造成肉質過於乾燥或外皮過火。
- 煎煮的時間要根據雞肉的厚度來合理調整，確保內部熟透而不過熟。
- 可以根據個人口味在撒鹽和黑胡椒粉之前新增其他香料，例如迷迭香或蒜粉，以增添風味。

現在，你可以享受這款簡單又美味的香煎雞胸肉了！