關於幹福豆的時尚百科
1、千福豆屬於鹼性食物。豆類是一種鹼性類的食物,對人的身體是比較有好處的,豆子中不僅含有比較豐富的蛋白質,還有很多的維生素。2、經常吃豆子不僅有利於減少體內的脂肪,還會降低得高血壓和其他人體一些疾病得機率,會大大...
1、從超市購買品質上等的幹豆皮。2、開啟電熱水壺,燒一壺熱水。取100g的幹豆皮放入乾淨的盆裡。3、把剛燒好的熱水倒進盛幹豆皮的盆裡,加水至剛剛沒過豆皮。用筷子把豆皮拌一下,使受熱均勻。4、用熱水浸泡兩分鐘。兩分鐘...
1、把韭菜切成小段,豆乾切成小段,再把豆芽洗淨,小米椒切成段,蒜切末。2、把豆乾沸水下鍋2分鐘去除豆腥味,撈出備用,放一邊。3、鍋下小米椒和蒜末爆香後,放入豆乾和豆芽翻炒,加入一勺生抽,一勺蠔油翻炒均勻,加入韭菜,最後加入少許...
1、去掉扁豆的頭部和尾部,然後放到流動的清水下清洗乾淨。2、在鍋裡倒入適量的清水,將其燒開後放入清洗乾淨的扁豆,然後放到熱水裡燙3-5分鐘。3、在太陽下鋪一層布,將燙過的扁豆均勻的鋪在布上晒3-4天,扁豆乾了之後就可以...
1、用料:豆腐兩塊、青辣椒、油一勺、鹽一撮。2、將豆腐切成較大較厚的塊。3、放在瀝水籃裡,表面抹上比炒菜更多的鹽,放在太陽下晒乾。4、當豆腐體積變小几倍,用手摸上去變硬即可。5、將豆腐塊清洗乾淨,切薄片。6、油鍋燒熱...
1、材料:黃豆芽100克、韭菜10根、豆乾3片、香蔥伴侶豆瓣醬一小勺、生抽1小勺、蔥花蒜末10克、雞汁1茶匙。2、豆乾豆芽的做法:準備原料,韭菜切斷,豆芽洗淨,豆乾切條。鍋內放油,放蔥花蒜末炒香,加一小勺六月香豆瓣醬炒香。放入...
1、準備好豆腐乾、蒜薹、香腸。2、把蒜薹切成寸段,香腸、豆腐乾切成片。3、切好蔥、姜、蒜、辣椒。4、鍋坐火上,入油加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。加入香腸炒香。5、加入豆腐乾炒,入少許開水再炒一炒。裝出備用。6、原鍋刷...
1、首先把豆腐乾洗乾淨,切成小丁放入盆中備用。2、將洋蔥切成條,蔥、姜、蒜、青辣椒切成碎末,紅辣椒掰碎後一起放在豆腐乾上面,淋入適量的陳醋、涼抽,然後把鹽、花椒、面放入蒜末的最上方。3、接下來要用油把花生米炸一下,...
1、白豆腐乾是適合滷豆乾的。2、滷豆乾的話最好是可以用鹹一些的,因為味道越鹹的話它裡面的味道就會更好吃,吃起來的整個口感也就會比較好,另外還可以試一下用甜味做出來的也相對來說比較不錯所以主要就是甜的和鹹的這兩...
1、豆乾用熱水洗乾淨待用。一個豆乾,斜著切成三小塊。2、切好後,裝碗,撒鹽進去攪拌,容易入味。3、放油進去一起攪拌,炒的時候不會粘鍋。4、起油鍋,最好用豬油,炒出來味道比較香。5、把豆乾倒進去,翻炒幾下,即可上碗。...
1、將北豆腐切成2cm大小見方的塊兒,胡蘿蔔去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角塊。香菇洗淨後切成小塊。2、鍋中倒入橄欖油,大火加熱待油7成熱時,放入豆腐塊,改成中小火煎炸成幾面金黃色撈出。3、加熱鍋中的底油,待7成熱時放入胡...
1、晒豆角幹之前,豆角需要煮,而不是蒸,蒸出來的豆角再晒會綿軟沒有嚼勁,煮豆角的話只需要5分鐘即可。2、豆角去掉頭尾,抽掉筋,洗淨瀝乾水分備用。鍋裡倒入適量水加4勺鹽燒開。把豆角放進去燙煮5分鐘左右。等到豆角變軟就可...
1、去掉扁豆的頭部和尾部,然後放到流動的清水下清洗乾淨。2、在鍋裡倒入適量的清水,將其燒開後放入清洗乾淨的扁豆,然後放到熱水裡燙3-5分鐘。3、在太陽下鋪一層布,將燙過的扁豆均勻的鋪在布上晒3-4天,扁豆乾了之後就可以...
1、材料:土豆500克、培根3條;輔料:蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許、紅尖椒一根。2、土豆切片,切的稍薄一點,肉也切薄片。3、起鍋放油,油要稍多一點,放土豆片炒,炒到半熟盛起待用。4、鍋裡剩油,放姜蒜爆香,接著...
1、怎麼泡幹豆;將幹豆結放入盆中,加入開水,浸泡5分鐘左右即可。或用冷水浸泡4-5小時。豆結的做法:豆結泡發備用。鍋裡倒入油燒至溫熱,放入豆結,炸到變色後撈出控油。鍋裡留少許底油,放入花椒、麻椒、乾紅辣椒,用小火煎炒出香...
1、幹豆腐晾乾怎麼做:白豆腐乾買回來,放入燒開水的鍋中焯燙一下,撈出放入涼水中浸冷,撈出擦乾表面水分,取一塊豆乾,首先切豎刀,間隔3-5釐米,不要切斷,切到豆腐乾厚度的2/3即可。翻過來,切30度角的斜刀,也是切到2/3厚度...
1、新鮮豆角買回後洗淨備用。豆角要買質地緊實新鮮水嫩的,不要選快下季的那種皮薄豆粒大武漢話叫“泡豆角”。2、燒一大鍋開水,豆角放入開水煮1分鐘左右簞水殺青,這時豆角會變更綠些而且軟下來。有的方子水裡還放鹽來燙...
1、翡翠福豆也就是大家所說的四季豆,是翡翠飾品裡少見的植物題材,適合於直接佩戴或鑲嵌後再佩戴。2、翡翠四季豆在東方文化裡稱為“福豆”,可以諧音為:“福壽”,意為幸福安康,長命百歲,是後輩對長者的心願和祈禱。“豆”又與...
1、豆腐乾150克、扁豆250克、紅尖椒1根、青尖椒1根、香蔥50克、油20克、鹽2克。2、做法:全部材料改刀。熱鍋放入油。爆蔥白和青紅椒絲。放入扁豆翻炒。加入鹽翻炒。加入豆乾絲。加入醬油,燜2分鐘。加入蔥青兜勻即可。...
1、雪菜炒豆腐乾。將雪菜用水沖刷一下,切成丁,豆腐乾洗乾淨之後切成條狀。鍋內倒入少量油,燒熱後先將雪菜炒熱,然後參加豆腐乾。炒熟之後,嘗一下鹹淡,由於雪菜自身就含有鹽分,所以根據個人口味再斟酌加點鹽,出鍋前放入味精調...
1、福壽的寓意,我們都知道福豆的諧音就是“福壽”,因此,翡翠福豆就有福壽的寓意,非常的適合老人家佩戴。2、四季平安的寓意,由於翡翠福豆又被稱為翡翠四季豆,因此,翡翠福豆也有四季平安的寓意,非常的適合在外面奔波的人佩戴,能...
1、主料:豆乾500g。2、輔料:油適量、鹽適量、豆瓣醬適量。3、豆乾切條。4、鍋裡放油蔥蒜熗鍋。5、倒入豆乾。6、加入適量水。7、大火燒開,小火燜10分鐘。8、然後大火收湯。9、收湯時加入適量鹽,收好湯即可。...
1、主料:豆角3斤;調料:食鹽1茶匙、水1鍋。2、先把豆角沖洗幾遍,然後浸泡10分鐘,再衝洗乾淨。3、燒開一鍋水,放入鹽,然後把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠,撈出立刻浸泡涼水。4、之後懸掛在太陽底下晒乾即可(太陽好的話,...
1、原料:芸豆、乾紅辣椒段、花椒、鹽、糖、油。2、芸豆擇好洗淨,鍋內熱油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆縮水變軟盛出備用;3、鍋中留少許底油,放乾紅辣椒段和花椒煸出香味,倒入剛才煸好的的芸豆,加鹽、糖調味,再翻炒幾分鐘就可以...
1、材料:嫩豆腐2塊,蝦仁、鮮貝、絞肉各2兩;香菇2朵,蘆筍2支。醬油、蠔油各1大匙,糖半小匙,高湯1杯,薯粉1小匙,胡椒粉、麻油各少許。2、所有的材料切丁,備用。起油鍋,用4大匙油先炒香菇丁、絞肉、豆腐、鮮貝,加入調味料以小火燜煮...
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