關於豬骨的時尚百科
節瓜豬骨湯是一道美味營養豐富的湯菜,製作方法如下:材料:-豬骨500克-節瓜200克-薑片3片-蔥段2根-料酒1湯匙-鹽適量-鮮味生抽適量步驟:1.將豬骨用水煮沸,煮5分鐘後撈出,沖洗乾淨。2.鍋中加入適量清水,放入豬骨、薑片和蔥段,煮...
廣東豬骨湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品,下面是製作廣東豬骨湯的步驟:材料:-豬骨500克-生薑適量-蔥適量-鹽適量-料酒適量步驟:1.將豬骨洗淨,放入鍋中加入足夠的水,用中火煮沸,然後煮5分鐘。撈出豬骨,用清水沖洗乾淨血沫。2...
羅漢果豬骨湯是一道傳統的湯類菜品,其做法如下:材料:-羅漢果:適量-豬骨:適量-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量步驟:1.將豬骨洗淨,放入煲中加入適量的水煮沸。然後撈出豬骨,用清水沖洗乾淨,去掉渾濁的血水。2.水煮沸後,將豬骨放回煲中,...
1、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥作用:養心安神,益智補腦,益腎澀精,增強活力,預防骨骼老化、骨質疏鬆。2、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥準備:核桃、花生、蓮子、紅棗、豬骨、紅蘿蔔、鹽。核桃去殼取肉,蓮子洗淨;紅蘿蔔削皮洗淨切塊;豬脊骨...
1、主料:排骨200克、雪梨1個、人蔘籽1把。2、輔料:綠豆1把、姜1片。3、食材準備好。4、梨去皮去核。切成小塊。5、將材料放入燉盅內。6、加適量的溫開水,加到九成滿。7、放入電燉鍋內,按筋骨鍵,約耗時3-4小時。8、出鍋前半...
海帶綠豆豬骨湯是一道常見的養生湯品,下面是它的製作方法:材料:-海帶:適量-綠豆:適量-豬骨:適量-薑片:適量-蔥段:適量-鹽:適量步驟:1.準備材料:將海帶、綠豆、豬骨洗淨備用。2.煮綠豆:將綠豆放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸後改為小...
1、花膠紅蘿蔔可以煲湯。2、主料:豬骨500g。3、輔料:花膠10g、紅蘿蔔200g、紅棗10粒、姜適量、精鹽適量。4、豬骨斬件,洗乾淨,備用。5、紅棗拍裂,除去核。姜拍碎。6、紅蘿蔔削皮,切成滾刀塊。7、花膠提前一個晚上用溫水浸泡...
1、食材:豬骨、筍乾、木耳、香菇、姜、枸杞、鹽。2、將新鮮豬骨剔出來,和生薑一起放煮沸的熱水中焯一下,再把鍋中的廢水倒掉。3、在燉鍋里加水,把豬骨、薑片、筍乾、香菇一併放入鍋裡,大火煮開,然後轉至文火慢燉。4、大約兩...
1、準備好材料:豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮2、外加【管花肉蓯蓉】3片(可以不加)。3、還有材料:節瓜、紅蘿蔔、姜。4、把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊;薑切片;5、豬骨汆下水,再洗3遍去沫。6、豬骨與薑片一起放...
秋葵豬骨湯是一道營養豐富的湯,既滋補又開胃。以下是秋葵豬骨湯的常見做法。做法一:材料:-豬骨500克-秋葵200克-薑片適量-大蔥適量-料酒適量-鹽適量-清水適量步驟:1.將豬骨洗淨放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸去血水。2....
綠豆豬骨湯是一道非常營養的湯品,以下是製作綠豆豬骨湯的簡單做法:所需材料:-綠豆200克-豬骨500克-薑片3片-蔥段2段-料酒適量-鹽適量步驟:1.將豬骨用水沖洗乾淨,放入煮鍋中,加入足夠的水,再加入一些料酒煮沸,煮5分鐘以去腥味...
涼瓜豬骨湯是一道清香鮮美的湯品,下面是具體的做法:材料:-豬大骨500克-涼瓜300克-薑片3片-蔥段2根-料酒1湯匙-鹽適量步驟:1.將豬大骨用清水沖洗乾淨,放入熱水中焯水,去除血水和雜質。焯水時要注意,用冷水開始,煮沸後繼續煮2-3...
1、豬骨和玉米、黃豆等食物一起煲湯比較有營養。2、豬骨燉玉米或胡蘿蔔是相對有營養和鈣的補充。3、燉豬骨也可以和大豆一起燉,這也是比較補鈣的。冬天天氣冷的時候,多喝燉豬骨、胡蘿蔔、玉米和豆製品的湯比較有營養,豬...
1、備好食材:石斛100克、豬骨500克、鹽適量。2、石斛洗淨斬段,再用刀背拍扁,煲湯容易出味。3、豬骨湯洗淨,冷水下鍋焯一下水,撈起,沖洗乾淨。4、石斛、豬骨湯放入湯鍋中,加上5碗左右清水。5、蓋鍋蓋大火煮開後,調成中火煲60分...
雪梨豬骨湯是一道營養豐富、滋補養顏的湯品。下面是雪梨豬骨湯的做法大全:材料:-豬骨500克-雪梨2個-紅棗10顆-枸杞適量-薑片適量-鹽適量步驟:1.將豬骨放入鍋中,加入足夠的水,煮沸後煮開2分鐘。然後撈出骨頭,用清水沖洗乾淨...
1、山藥玉米豬骨湯。用料:豬湯骨350g、玉米1根、鐵棍山藥1根、胡蘿蔔1根、姜5片、料酒少許、鹽適量。做法:(1)準備食材。(2)先將湯骨用清水清洗乾淨。(3)冷水下鍋加入3片姜少許料酒焯出血沫。(4)用勺子撇掉髒血沫,撈出湯骨清洗幹...
1、排骨400克,板栗10餘個,甜嫩玉米1個,紅蘿蔔一條,枸杞、料酒、鹽和薑片適量。2、玉米,紅蘿蔔洗淨切塊,板栗掰皮洗淨。3、放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗...
1、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉30分鐘就可以了。2、把熬好的骨頭湯倒在一個大碗裡,先放涼後放入...
1、材料:豬扇骨,白菜,馬蹄,蜜棗適量,鹽適量,雞精適量。2、首先將豬骨洗淨,然後放進鍋裡燒開煮一下,晾乾水。3、把焯好的豬骨,加上白菜、馬蹄、兩顆蜜棗一起入鍋,猛火燒開後文火煮兩小時調味就好。4、一道簡單又好喝的白菜馬蹄豬...
1、準備主料:蓮藕2節,花生100克,排骨250克,豬展100克,輔料:紅棗5粒,姜2片,鹽適量。2、蓮藕削去皮,洗淨切塊,放入清水中浸泡;紅棗用水泡軟去核,花生洗淨待用。3、豬展切大塊,排骨斬塊,放入沸水中焯去血水和異味,撈起瀝乾水。4、瓦煲注...
薏米豬骨湯是一道營養豐富、滋補身體的湯品,薏米和豬骨搭配煮成的湯具有清熱利溼、補腎益氣的功效,適合夏季食用。以下是薏米豬骨湯的幾種常見做法:做法一:材料:1.豬骨500克2.薏米100克3.乾貝適量4.紅棗適量5.薑片適量6.鹽...
1、豬筒子骨650克、豬肋骨一根300克、大蔥一根、八角一個、桂皮3克、生薑一塊、鹽適量、白胡椒少許、生抽醬油一勺耗、油一勺、黑樂砂鍋一個、電陶爐一個。2、做法:豬筒骨和排骨洗淨,燒一鍋開水,將豬骨放進去焯熟,撇去上...
山藥蓮子豬骨湯是一道傳統的湯品,它富含營養,有益健康。下面是它的基本製作步驟:材料:-豬骨500克-山藥200克-蓮子100克-薑片3片-蔥段2根-鹽適量步驟:1.將豬骨洗淨,放入鍋中加水煮開,煮沸後略焯水,撈出後用清水沖洗乾淨(這一步...
山藥豬骨湯是一道以山藥和豬骨為主材料的湯品,具有補腎益氣、滋陰潤燥的功效。下面是山藥豬骨湯的一種製作方法:材料:-豬骨:500克-山藥:250克-薑片:適量-枸杞:適量-鹽:適量步驟:1.將豬骨洗淨,放入煮鍋中加水,煮沸後焯水,再洗淨豬...
1、補充鈣質:大骨湯的主要成分是豬大骨,豬大骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可食用後可以為身體提供鈣質,孩子食用能促進骨骼發育,老人食用能預防骨質疏鬆。2、改善貧血:大骨湯的營養成分主要來自骨頭,骨頭中含有可...
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