關於腰子的時尚百科
1、首先調碗汁:雞湯,醬油,料酒,鹽,味精,花椒油,攪勻備用。2、接著豬腰洗淨去腰臊,改十字花刀,切成塊,汆熟,撈出瀝乾水分。3、木耳焯水,萵筍切片焯水。4、把全部食材放入盆中倒入味汁拌勻裝盤即可。...
羊腰子湯是一道具有滋補功效的傳統湯品,下面是一種簡單的製作方法:材料:-羊腰子:2只-姜塊:3片-料酒:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-雞精:適量-青蒜:適量步驟:1.將羊腰子清洗乾淨,去掉腰膜和腺體,切成薄片備用。2.鍋中加入適量水,放入姜...
豬腰子黑豆湯是一道養生美食,下面是簡單的製作步驟:材料:-豬腰子:2只-黑豆:適量-姜塊:適量-蔥段:適量-料酒:適量-鹽:適量-生抽:適量步驟:1.準備豬腰子,先將豬腰子放入開水中焯水,煮沸1-2分鐘後撈出,切成小塊備用。2.黑豆提前浸泡2小...
1、羊腰子裡面的白色東西不能吃。2、羊腰子其實就是羊身上的腎臟器官,我們都知道,腎臟器官主要是起到排尿、過濾尿液的作用。而羊腰子裡面的白色物質,就是羊的腎盂及腎纖維囊,作為過濾部位,通常會有很大的腥臊味,在吃的時候...
1、雞腰子是一道美味可口的食材,眾多愛吃的朋友用它烹製出了許多精緻可口獨特的菜餚。但是對於注重身體健康、不愛吃動物內臟的朋友來說,雞腰子是一種非常陌生的存在。今天,我們就將為這些朋友說一說關於雞腰子的那些事...
牛腰子湯是一道營養豐富的湯品,下面是牛腰子湯的做法大全:材料:1.牛腰子:200克2.生薑:適量3.蔥:適量4.料酒:適量5.清水:適量6.鹽:適量7.胡椒粉:適量8.香菜:適量做法:步驟1:準備工作1.牛腰子洗淨,並在切開的一面劃上十字刀口,方便入味...
1、材料:菠菜300克、豬腰子200克。調料:姜10克、大蔥5克、黃酒10克、胡椒粉1克、白砂糖3克、醬油5克、澱粉(豌豆)5克、鹽3克。2、菠菜洗淨摘好,滴水備用。3、豬腰剖開去筋,在豬腰面切界花紋,再切片,加胡椒粉略醃後,飛鹽水備...
1、材料:豬腰2個,大豆芽250克,甜桔梗60克,黨蔘60克。2、豬腰洗淨,開邊切去白脂膜,切片,用適量酒、油、鹽拌勻。3、大豆芽洗淨,去根;甜桔梗、黨蔘洗淨。4、把甜桔梗、黨蔘放入煲內,加清水適量,武火煮幾沸後,加入大豆芽,文火煲15分鐘,...
羊腎和羊腰子是羊身體內部的兩個不同器官,有以下區別:1.位置:羊腎位於羊的腰部,靠近脊椎的兩側,而羊腰子位於羊的腹腔內。2.形狀和大小:羊腎呈豆形,較大而厚實,而羊腰子則呈現出扁平和片狀。羊腎一般比羊腰子更大。3.功能:羊腎...
1、羊腰子吃多了,就很有可能會造成金屬中毒,一般動物的內臟裡面都是有一定的金屬殘留物的,所以建議你還是不要過多的食用,以免會產生中毒的表現,對身體造成健康影響。2、所以建議平時生活上飲食還是要均衡一些,也可以多吃一...
1、腰2個、尖椒1個、胡蘿蔔半個、油適量、鹽適量、花椒粒適量、五香粉適量、生抽適量、蠔油適量、白糖少許、白酒少許、蔥1根、姜1塊、玉米澱粉適量。2、做法:腰兩個解凍洗淨切片,把中間白色的紅色的部分全部剔除乾淨,加...
香辣雞腰子做法如下:1、將雞腰子處理清洗乾淨後,切成適當大小的形狀,放入開水中,加入適量的料酒,可有效去除腥味。2、將辣椒洗淨後切絲,以及姜和蔥洗淨後切成薑絲和蔥末。3、在鍋中加入適量的油,等油熱後,放入蔥末和薑絲爆炒,...
豬腰子煲湯是一道營養豐富的湯品,下面是一種常見的做法:材料:-豬腰子2條-薑片5片-蔥段2段-料酒適量-鹽適量-雞精適量-清水適量步驟:1.將豬腰子切成片,放入清水中浸泡片刻,用料酒塗抹腰子表面醃製一段時間,然後用清水沖洗乾淨...
1、先將豬腰切為腰花,再用清水洗一下,撈出瀝乾,然後再加入適量白酒揉搓,再用清水洗3~5次,待烹製時用開水燙一下。豬腰宜用些原味調料,腥味即除。2、豬腰在烹製時有很強的臊味,如果用花椒水浸泡處理後,則能使腰子無臊味。方法...
1、將新鮮的羊腰切開,用竹籤串起,放在木炭上燒烤,待七八分熟時撒上鹽、味精、孜然等調味料,即可食用。2、烤腰子即烤羊腰子,是新疆人最為普知的補腎佳品,在忙碌的烤肉攤子上除了羊肉串的點名率最高,下一個估計就是烤羊腰子了...
1、醃製好的腰子放入烤箱,用180°火,正面烤制15分鐘後反面再烤制5分鐘即可。2、用料:白皮洋蔥200克、大羊腰子四個300克、紅辣椒麵20克、孜然10克、白酒10克、鹽5克。3、大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃...
1、材料:豬腰1對,辣椒1個,西芹3根,大蔥1根,姜適量,鹽適量,料酒適量,雞精適量。2、將豬腰對半切開,去掉白色的筋膜。3、處理掉筋膜後用生粉,鹽抓過洗淨,切小片,然後汆水待用,水裡放些料酒。4、將西芹、大蔥、辣椒、姜切好。5、起油...
豬腰子和木耳是可以一起搭配食用的。豬腰子是一種蛋白質和微量元素豐富的食材,而木耳含有豐富的膳食纖維和鐵質。它們可以一起烹飪成不同的菜餚,如炒豬腰、燉豬腰湯、木耳炒肉片等。搭配食用不僅增加了口感的層次,還能豐...
1、豬腰子煮5~8分鐘就熟了。2、建議先燒開清水,然後再加入豬腰子,開水煮五分鐘基本就可以,若變成灰白色的時候證明已經熟了,可以先用刀切開看下里面是否也變成灰白色,全部為灰白色就已經熟透,煮之前可以先將薄膜剝去,剔去筋,...
1、家庭烤箱版:用竹籤穿好一切兩半的羊腰。開始生烤。烤箱提前預熱到200度,烤盤刷少許底油,將羊腰子放入上下火烤20分鐘。取出羊腰子刷上油防止烤的太乾,鋪上洋蔥絲。將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可去除羊腰子的...
1、首先將羊腰子用清水沖洗乾淨,去掉上面的那層白的東西,再次洗乾淨。2、然後將要腰子切成片狀。3、將切好的羊腰子放入盤子中,然後切香蔥和薑片放在一起。4、然後加入適量的調酒和五香粉等等開始醃製15分鐘左右。5、炒...
1、材料:豬腰子、大蔥適量、姜適、蒜適量、食用鹽適量、白砂糖適量、米酒適量、生抽適量、食用油適量。2、豬腰子除掉腰騷,腰子切3公分厚為的塊預留。3、蔥蒜切成片預留。4、切完的腰子用鹽、糖、米酒、生抽、蔥蒜醃漬...
1、材料:鮮豬腰子兩個,約250克,紅辣椒3個,生薑,鹽,雞粉,植物油,醋,料酒,蔥,生粉各適量。2、步驟:將豬腰子平切成兩半,片去腰臊,切成花狀,姜、紅辣椒切絲,蔥切粒。將腰花除去血水,加生薑、生抽、料酒、醋、鹽、生粉、雞粉醃上。熱鍋放入...
1、材料:枸杞子15克,羊腰子300克,韭菜200克,料酒、蔥薑汁各15克,醬油5克,精鹽、雞精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,植物油25克。2、羊腰子治淨,撕去筋膜,從中間片開,片去腰臊,切成條。韭菜切成段。羊腰條用料酒、蔥薑汁各5克和精鹽1克...
豬腰子湯是一道家常的營養湯品,下面是一種常見的做法:材料:-豬腰子2個-生薑3片-蔥2根-料酒適量-鹽適量-白胡椒粉適量-雞精適量-清水適量步驟:1.先將豬腰子洗淨,去除腰子上的血管和油脂。然後切成薄片備用。2.生薑切成薄...
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