關於腰子的時尚百科
1、家庭烤箱版：用竹籤穿好一切兩半的羊腰。開始生烤。烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。取出羊腰子刷上油防止烤的太乾，鋪上洋蔥絲。將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可去除羊腰子的...
1、羊腰子在空氣炸鍋十五分鐘。羊腰子對半切，泡水，去除血水！放在聰米炸鍋裡，180℃十五分鐘，中途停下來翻面一次！最後我們再撒上自己喜歡吃的小料就可以了。2、羊腰子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素B1...
腰子杜仲湯是一道傳統的中藥湯品，以腰子和杜仲為主要材料製作而成。以下是腰子杜仲湯的做法：所需材料：-豬腰子：1對（約500克）-杜仲：適量-枸杞：適量-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量-清水：適量步驟：1.將豬腰子洗淨，切開，去除腰油和白筋，切...
1、豬腰是豬腎。2、豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子味甘鹹、性平，入腎經，有補腎、強腰、益氣的作用。所以，可用來補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴。3、中醫...
1、主料：大羊腰子四個300克、白皮洋蔥200克。2、輔料：紅辣椒麵20克、孜然10克、白酒10克、鹽5克。3、大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃漬。4、洋蔥洗淨切絲待用。5、將掛著羊油羊腰子穿上竹籤。6、烤箱...
1、原料：豬腰子、蔥花、生薑、鹽、油、生抽、料酒、味精。2、直接買的收拾好的腰子，泡水洗乾淨。3、冷水下鍋焯一下。4、焯好後，下油鍋炸薑片，倒入開水，下入焯好的豬腰子。5、煮開後下入生抽。6、料酒，鹽、撇去浮沫。7、煮1...
要炒出嫩又好吃的豬腰子，需要以下步驟：1.食材準備：購買新鮮的豬腰子並帶回家，同時準備一些調味料如生薑、蒜末、鹽、料酒、醬油等。2.處理豬腰子：將豬腰子洗淨，切開並去除油脂和腰管，然後將豬腰子切成塊，放入盛有清水和鹽的碗...
1、用料：豬腰子適量、乾紅辣椒適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量。2、將豬腰子洗淨，切片。3、將切好的豬腰用適量的料酒，生抽，姜，加鹽醃7到8分鐘。4、將蔥，蒜，姜切好備用。5、乾紅辣椒切好備用。6、燒油鍋放入奄好的...
1、把大豬腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃漬。2、洋蔥洗淨切絲待用。3、將掛著豬腰子穿上竹籤。4、烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將豬腰子放入上下火烤20分鐘。5、取出豬腰子刷上油防止烤的太乾，鋪上...
1、腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當中，中途換幾次水，至水清澈即可。2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開後，轉小火。3、腰子瀝乾，入滾燙的開水燙兩次。4、湯裡入娃娃菜、蔥、姜，調一點胡椒粉。5、湯開後，入燙好的腰子，鍋開後略調...
1、大腰子是羊腰，包含腎臟外面的那層脂肪。小腰子是牛腰，沒有腎臟外面的那層脂肪。2、大腰子是新疆菜的一種。羊腰肥厚，外裹一層薄薄的羊尾肥肉，薄薄一層肥肉已經略焦，羊腰多半熟，入口即覺一股原始粗礪的濃郁羶香。牛腰子是...
1、羊腰子洗淨，放入空氣炸鍋內，180度烤15分鐘左右。蔬菜隨自己喜好配洋蔥、胡蘿蔔、香菇、金針菇、杏鮑菇、辣椒等都可以，儘量選脆一點的，和肉搭配比較好吃一些。2、羊腰子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、...
1、將豬腰子剝去薄膜，剖開，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，撈起瀝乾。2、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠，用水漂洗兩三遍，再用開水燙一遍，即可去羶臭味。豬腰子適合人群：一般人群均可食用3、適宜腎虛之人腰痠腰痛、...
1、材料：豬腰２個，大豆芽250克，甜桔梗60克，黨蔘60克。2、豬腰洗淨，開邊切去白脂膜，切片，用適量酒、油、鹽拌勻。3、大豆芽洗淨，去根；甜桔梗、黨蔘洗淨。4、把甜桔梗、黨蔘放入煲內，加清水適量，武火煮幾沸後，加入大豆芽，文火煲15分鐘，...
1、食材：羊腰子一斤、紅椒一個、杭椒五個、鹽一勺、糖一勺、生抽兩勺、藤椒油一勺。2、羊腰子從中間切開，然後把腰騷切掉。就是中間那一層白色的東西。3、一片羊腰子切兩塊或者三塊。4、湯鍋煮開水，放幾片姜，然後把羊腰子...
1、新鮮豬腰子放冰箱短時間內可放保藏室內保鮮。2、家庭中烹調豬腰菜餚最好使用鮮豬腰，如果選用冷凍後的豬腰，由於組織結構的變化，豬腰內部的“遊離水”結凍而增大體積，迫使豬腰組織疏鬆，影響成菜的效果。因此家庭購買豬腰...
羊腰子和雪糕是兩種截然不同的食物，在一起食用可能會產生不協調的口味和食物組合。羊腰子通常是一種肉類食物，具有濃郁的風味，而雪糕是一種甜品，具有柔滑的口感和甜味。因此，從口味上來說，羊腰子和雪糕可能不適合放在一起食...
1、材料：山茱萸5克，白羊腰3個，白菜頭嫩葉300克，青蒜苗末10克，花椒5克，紅泡椒碎末10克，植物油150克。2、將羊白腰放入冷水鍋中，煮熟後取出，撕去外皮筋膜，頂刀切圓片；3、然後在鍋底放植物油，下入白菜頭嫩葉炒至斷生，盛入湯碗中；4、接...
1、材料：鮮豬腰子兩個，約250克，紅辣椒3個，生薑，鹽，雞粉，植物油，醋，料酒，蔥，生粉各適量。2、步驟：將豬腰子平切成兩半，片去腰臊，切成花狀，姜、紅辣椒切絲，蔥切粒。將腰花除去血水，加生薑、生抽、料酒、醋、鹽、生粉、雞粉醃上。熱鍋放入...
1、先洗淨外表部分，摘去附著物。將豬腰子剝去薄膜，剖開，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，撈起瀝乾。豬腰用燒酒拌和、捏擠，用水漂洗兩三遍，再用開水燙一遍，即可去羶臭味。2、首先要把豬腰子立起來，順著有白色經絡的地方...
1、材料：菠菜300克、豬腰子200克。調料：姜10克、大蔥5克、黃酒10克、胡椒粉1克、白砂糖3克、醬油5克、澱粉(豌豆)5克、鹽3克。2、菠菜洗淨摘好，滴水備用。3、豬腰剖開去筋，在豬腰面切界花紋，再切片，加胡椒粉略醃後，飛鹽水備...
1、羊腰子的功效，有美容，養顏，還可以有效的治療腰痠背痛，腰漆痠軟，虛勞，腎虛勞損，頭暈耳鳴等症狀。在使用羊腰子的同時，不可以吃西瓜，這樣可能會降低羊腰子的功效。2、除此之外，有慢性腎病以及痛風的患者，也要慎用羊腰子，否則可能...
1、羊腰子裡面的白色東西不能吃。2、羊腰子其實就是羊身上的腎臟器官，我們都知道，腎臟器官主要是起到排尿、過濾尿液的作用。而羊腰子裡面的白色物質，就是羊的腎盂及腎纖維囊，作為過濾部位，通常會有很大的腥臊味，在吃的時候...
豬腰子是一種營養豐富且具有多種功效的食材。以下是豬腰子的一些主要功效與作用：1.補腎壯陽：豬腰子含有豐富的優質蛋白質、維生素以及礦物質，可以補充身體所需的營養元素，對於腎虛引起的陽痿、早洩等男性性功能障礙有一定...
1、材料：鮮豬腰子兩個，約250克，紅辣椒3個，生薑，鹽，雞粉，植物油，醋，料酒，蔥，生粉各適量。2、步驟：將豬腰子平切成兩半，片去腰臊，切成花狀，姜、紅辣椒切絲，蔥切粒。將腰花除去血水，加生薑、生抽、料酒、醋、鹽、生粉、雞粉醃上。熱鍋放入...
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