關於教你做的時尚百科
1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒，小蔥切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。4、鍋中留底油，放入米飯炒...
1、白菜的素餡餃子有兩種：白菜雞蛋素餡餃子、白菜豆腐素水餃。2、白菜雞蛋素餡餃子做法：（1）把小蒜苗擇洗乾淨，控幹水分切碎。（2）麵粉內加入溫水，先用筷子攪拌成雪花狀，然後再下手揉成光滑的麵糰。靜置10分鐘後再揉一遍，麵糰就會...
1、將買回來的黃油，挖取一勺子放入小炒鍋中，同時加入少許白糖，放在火上用小火加熱，讓其充分融化後待用。2、選用少量玉米，將其放入到一個較大且有蓋的料理盒中，記得要給玉米預留出充分膨脹的空間，之後加入奶油和融化的黃油，然...
1、秤取高筋麵粉，中間放酵母，對角線放食鹽和白糖。2、根據麵粉的吸水性，適量的新增清水，開始第一次和麵程式。3、加入室溫軟化的黃油。4、第二次和麵程式結束後，可以拉扯出較韌的薄膜即可。5、室溫進行一發。6、發好的麵糰...
1、主料：烏骨雞1只、飴糖120克、大生地120克、精鹽10克、黃酒15克。2、方法（1）選擇白毛烏骨雞（其它雜毛雞亦可，但必須是烏骨者）1500克以上者，無論公雞、母雞均可，宰殺後去毛及腸雜，洗淨。（2）大生地酒洗後切片，飴糖拌和後，裝入雞肚...
1、材料準備齊全，一共也就幾步完成，從做到吃都用不上20分鐘。2、準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋，沒有就用家裡的平底鍋，倒一點點橄欖油，放入洋蔥絲。3、然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡麵餅。4、最後在表面放上年...
1、食材：豬肘子1-3個，蔥1棵，香葉3片，姜4片，小茴香5克，花椒5克，大茴2粒，香蔥2棵，紅辣椒1個，熟芝麻5克，冰糖數粒，生抽2大勺，老抽1小勺，料酒2大勺，蜂蜜適量，鹽1勺，花生油少量。2、準備蔥姜香葉，大茴、小茴香和花椒放調料盒。3、香蔥，紅辣椒...
1、將麵糰擀薄，切成梯形；2、取25克酥皮面搓成條形，放在梯形底部，用麵皮將酥面捲起；3、捏緊兩頭劑口，製成牛角形，均勻掃上一層蛋黃液；放入烤箱中用上200℃，下150℃爐溫烤10分鐘，即可取出。...
1、揉麵粉成麵糰。2、此步驟用料步驟用時：1分鐘。3、將麵糰擀成長方形，並塗上驢油。4、捲起長方形麵餅，捲起麵餅呈圓柱形。5、將圓柱面塊切成小圓柱型，擀至成長方形麵餅。6、放入烤箱內烤至焦黃。7、將驢肉切成小細片。8...
1、準備材料：豬肉、辣椒。2、瘦肉切薄片，辣椒切小圈。3、起鍋熱油，先下入蒜米爆香。4、再放入瘦肉翻炒。5、翻炒幾下後，放入腐乳，鹽，雞精粉，醬油，老抽，翻炒均勻，加點水蓋上蓋子等8分鐘。6、8分鐘過去了，開蓋放入辣椒。7、翻炒均...
1、黑豆洗淨泡發4小時。2、200度烤20分鐘，10分鐘的時候拿出來晃幾下繼續烤，實際根據各家烤箱脾氣，烤乾就行。3、砂糖，水入鍋，中小火。勺子不停攪拌，剛開始會冒大泡泡，直到泡泡綿密，水分開始揮發，下豆子。4、剛開始會有一點粘性...
1、先準備材料，彩蛋槍，白色毛料，模型工具臺，一袋沙土。2、我們要在微縮區域來建造製作窗簾的模板，具體資料以高20格底8格來製作，然後用白色方塊來做出一邊窗簾的雛形，窗簾的彎曲邊可以隨自己的心意改造，只要以窗簾的形狀即可，...
1、將板栗放入清水，浸泡半小時，用手揉搓，清洗乾淨，撈出後用廚房紙將水分擦乾，板栗圓鼓的一面用刀尾切一個口子，切好的板栗倒入食用油，用手抓勻，烤盤鋪上錫箔紙，切口朝上，均勻擺好。2、烤箱200預熱5分鐘，放入板栗，200度15分鐘。適...
1、蓮藕排骨湯：將排骨洗淨後切成均勻的條塊狀，然後鍋中燒熱水後將排骨加入焯水後撈出沖洗乾淨後待用;蓮藕去皮切成滾刀塊，胡蘿蔔去皮後也切成滾刀塊待用;鍋中加入適量的清水，然後將姜塊、蜜棗加入，接著將排骨、蓮藕、胡蘿...
1、材料：蘋果500克，調料：冰糖200克，米醋500毫升。2、蘋果醋的做法：（1）將蘋果洗淨，晾乾表面的水分。（2）把洗乾淨的蘋果切開，去核，再切成厚片。（3）按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中。（4）倒入純米醋。（5）蓋上蓋子，密封后放...
1、市場買回花蟹，拿一盆放入清水，把螃蟹放入裡面養幾小時以便吐盡沙子。2、準備好所需要的輔料，並把蔥，姜，蒜切碎。3、用一把牙刷刷乾淨螃蟹的外殼，螃蟹腳仔仔細細刷三遍。4、刷乾淨殼和腳後，掀開螃蟹背殼，去除內臟以及蟹腮等...
1、材料：竹鼠、生薑，蒜頭，食用油，醬油，老酒，鹽巴，味精2、方法：首先將生薑洗淨切成薑片，蒜頭剝皮，然後往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙倒入薑片和蒜頭爆香。3、接著把蒸熟的竹鼠切成小塊。4、然後把切好的竹鼠倒入鍋中，翻炒三分鐘...
1、豬皮放清水中浸泡2-3小時。2、鍋裡倒水，涼水焯豬皮。3、焯水到豬皮打卷，軟了，撈出。4、把裡面的大油用刀颳去，豬毛去掉，切成長條。5、花生，豌豆，黃豆清洗後，提前一晚泡上，泡好後去掉花生皮（也可以不去）清洗一下即可。6、把花...
1、首先，用料母雞1只，香菇15克，蓮花10克，火腿肉15克，精鹽、味精各適量。母雞去除內臟，入滾開水鍋中燙一下，用涼水洗淨。2、然後，香姑用清水泡發，切成片，火腿切片，蓮花洗淨。將母雞置盆內，放入火腿、蓮花片、香菇，加適量蔥、姜、精...
1、山藥去皮清洗乾淨，紅棗選用新疆大紅棗，比較好操作。2、把山藥切成約1釐米見方的小塊。3、紅棗同樣切下棗肉切碎。4、紅棗和山藥塊收放一起，放入和材料一平的水量。5、涼水入蒸鍋，燒開後蒸20分鐘。6、蒸好取出拌入桂花...
1、第一步：護膚2、用大量的保溼化妝水輕拍臉頰，有條件的情況下，可以用浸溼的化妝棉做個水膜。3、基礎保溼做好之後，我們就可以上底妝了。4、第二步：底妝5、保溼底妝增添水潤感要使用帶有保溼效果的底妝產品，如保溼力度高的...
1、這個寫程式的時候就給6個I/O輸出高電平或低電平就行了。2、先讓6個I/O口輸出高電平或低電平，這個要看你的是什麼微控制器，51微控制器都是預設的是高電平是亮，然後延時一會再讓它輸出低電平就行了，就這樣一直迴圈。...
1、培根絕對是熏製肉類之王，比起尋常的熏製品來說，其所含水分更多，肉質更柔軟，更受到人們的喜歡。而較之尋常的肉類來說，培根又多了一絲煙燻的香味，自帶了適中的鹹味，又少了一些油膩，正正是多一份則膩，少一分則寡淡的極品美味...
1、番薯洗淨去皮切成1釐米厚的片。2、把炸粉，五香粉，鹽，食用油放到大碗裡攪拌均勻，加入冷水攪拌成可流動的麵糊，不能過稀。3、鍋裡倒入食用油，開中火。4、油大概有五分熱的時候把番薯片放進鍋裡炸，要注意翻面，避免炸焦了。5、...
1、食材:泥鰍400g,面（掛麵最宜）500g,水1000g,鹽適量,蔥一段,姜一塊,老抽適量,辣椒醬適量,黃酒適量。2、方法:將買來的泥鰍放在清水裡養幾天，這樣可以讓泥鰍將肚子裡的淤泥吐出來。3、新鮮泥鰍去頭去腸清洗乾淨。4、熱鍋...
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