關於椰湯的時尚百科
豬骨海底椰湯是一道營養豐富的湯品,以下是一種製作方法:材料:-豬骨500克-海底椰1個-雞精適量-鹽適量-生薑適量-蔥適量-料酒適量步驟:1.首先,將豬骨清洗乾淨,放入鍋中加水煮沸。煮沸後,將骨頭撈出,用冷水沖洗乾淨,去除血水和雜...
1、所有材料洗淨後,鷓鴣斬成四件,陳皮刮掉內膜。2、把所有材料放進沙鍋裡,加清水8碗左右。3、大火煮15分鐘,期間把湯的浮沫撈出,然後轉小火煮1個半小時,最後加鹽調味即可熄火。4、功效:此湯可以清燥熱,滋陰潤肺。5、鷓鴣肉含...
海底椰湯是一道美味的海鮮湯品,下面是海底椰湯的基本做法:所需材料:-海底椰1個-鮑魚2只-蝦仁100克-乾貝100克-蔥段適量-薑片適量-雞粉適量-鹽適量-白胡椒粉適量-料酒適量-水適量步驟:1.準備海底椰:將海底椰切開,將外層皮剝...
1、主要食材:豬大排兩條,海底椰適量,竹蓀適量,葛根半根。2、準備好所需食材,將肋排和薑片放入冷水中,煮開後洗淨,去掉骨頭中的血水和腥味3、將黃色海底椰、葛根、薏米、芡實米、百合和淮山入冷水浸泡30分鐘,再清洗乾淨備用;竹...
1、材料:蝦茸300克,肥膘茸適量,有味上湯凍150克,椰絲25克,鹽25克,味精10克,薑汁25克,生粉25克,精製油750克,蛋清、糖、湯各少許。2、蝦茸加入肥膘茸、薑汁、鹽、味精、湯、生粉一起攪拌上勁。有味上湯凍切成1釐米方丁。3、蝦茸...
1、主要有益氣養血、補腎益精、美容養顏。椰子和雞肉中都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,能夠幫助人體增強體質和提高免疫力,是男女老幼皆適宜的美湯。2、椰汁及椰肉中含有大量的蛋白質、果糖、維生素和礦物質。椰汁...
1、將椰子頂端用剁刀剁開一個小口。2、將其中的椰汁倒出待用,再從中間劈開,用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出。3、接著削去表面的碎渣,再片成小片。4、烏雞洗淨,剁去頭爪,用手將雞皮撕掉。5、金華火腿切薄片。6、鍋中放入清水,燒...
1、椰子肉煲湯需要準備排骨,一些椰子肉,先把排骨清洗乾淨,放到開水裡面焯一下血沫去除,再用溫水清洗一遍,把椰子肉切成小塊狀,生薑清洗一下也切成片,玉米清洗乾淨切成小段備用,準備一個砂鍋,裡面加入足夠的熱水,把排骨,生薑片,椰...
1、食材:牛排骨500克、蔥、姜、料酒適量、椰子、山藥、玉米適量、蟲草花、鹽適量。2、牛大排化凍後,加蔥、姜、料酒焯水。3、椰子汁放入鍋中備用。4、取出椰肉,切小塊;山藥切小塊。5、椰子汁中加入牛大排、玉米、椰肉,大火...
1、主料:椰子1個、鵪鶉1只。輔料:西洋參1g、棗(鮮)1個、枸杞子適量、姜適量、豬肉適量、食鹽適量。2、首先我們可以先把鵪鶉洗乾淨,去皮去內臟,用開水把瘦肉,鵪鶉飛水。3、然後將所有材料放進椰子,將椰子水倒進,加入少量的水...
1、主料:雞腿2只,印度椰子皇1只,蟲草花30克,紅棗15克,枸杞子10克;輔料:鹽適量,薑片2片。2、挑選了新鮮兩隻雞全腿斬成小塊,再留兩個雞小腿。3、鍋裡盛上清水,放入洗好的雞塊,加入兩片薑片,一勺料酒,焯水,等血沫都浮出來再煮2分鐘即...
1、家雞1只、椰子1個、姜5片鹽適量、料酒適量。2、準備好材料。3、把椰子洗乾淨,用筷子在椰子氣口戳幾個洞。4、倒出椰汁。5、手拿著椰子,用刀背沿著椰子的紋路敲,不需要太用力。6、直到把椰子敲碎,取出果肉。7、切掉椰子...
1、鍋裡放黃油少量,滑炒蟹味菇,加少許鹽,斷生起鍋。2、將香茅,香菜根,高良薑下鍋,加高湯,加入一半椰漿,待水開。3、水開加入雞腿塊和蟹味菇同煮,將餘下椰漿全部加入。水開轉小火。4、雞肉煮熟加適量魚露,糖。5、關火,加入青檸檬...
1、備好食材:速凍湯圓,椰絲,巧克力醬;2、奶鍋倒入適量清水燒開;3、放入速凍湯圓煮熟;4、湯圓煮至浮起,即可關火;5、湯圓瀝水撈出,放入椰絲裡滾一圈,再放入烤碗裡;6、烤箱上下火180度預熱後,放入烤碗,烤10分鐘;7、程式結束後,取出烤碗...
1、原料:椰子、雞、枸杞、鹽。2、椰子一個處理好備用。3、將椰子肉洗淨切小塊。4、切好的椰子肉和椰子汁倒入砂鍋中。5、雞肉砍塊洗去血水瀝水。6、將雞塊一起加入砂鍋中。7、一次性加入多一點的水,大火煲開。8、煲開後...
1、首先準備椰子、姜、枸杞、紅棗、鹽、雞精備用。2、然後在椰子上面開一個小孔,將椰子水倒入碗中備用,椰肉切條,將生薑切成片狀,雞肉焯水。3、接著把雞肉放入鍋中,加入適量的水,加入椰子水和椰肉,枸杞,紅棗。4、文火煲一個小...
1、主料:椰子1個、雞半隻、枸杞適量、姜2片、鹽適量;2、準備好材料,椰子買時可以叫人剝好皮。3、小心剝開椰子肉,用碗裝好椰子汁,椰肉切成條狀。4、雞肉放到清水裡煮開2分鐘,撈出來清洗後備用。(飛水)5、將雞肉、椰子肉和薑片...
1、準備材料:文昌雞、椰子、枸杞、紅棗。2、雞肉冷水下鍋,焯水3、將椰子開口取椰子水。4、挖出椰肉,切條,生薑切片備用。5、將雞肉放入砂鍋,到入開水、椰汁。6、再倒入椰肉、薑片、紅棗,枸杞。7、大火燒開後開小火煲1小時。...
1、首先準備椰子、姜、枸杞、紅棗、鹽、雞精備用。2、然後在椰子上面開一個小孔,將椰子水倒入碗中備用,椰肉切條,將生薑切成片狀,雞肉焯水。3、接著把雞肉放入鍋中,加入適量的水,加入椰子水和椰肉,枸杞,紅棗。4、文火煲一個小...
1、準備食材,椰子在市場讓老闆幫忙去掉硬殼,用那種最老的椰子,煲出的糖最香,不要用椰青。2、雞洗淨去掉肥膘,砍大件與涼水一起入鍋加熱,不蓋蓋煮出浮沫撇走,撈出瀝乾。3、椰汁倒入湯煲內,放入除杞子外的全部食材,加入適量的清...
1、椰子肉煲湯需要準備排骨,一些椰子肉,先把排骨清洗乾淨,放到開水裡面焯一下血沫去除,再用溫水清洗一遍,把椰子肉切成小塊狀,生薑清洗一下也切成片,玉米清洗乾淨切成小段備用。2、準備一個砂鍋,裡面加入足夠的熱水,把排骨,生薑...
1、材料:雞1只(約750克),鮮椰子4個,蓮子60克,生薑5片。2、先將雞(當加豎刀旁)淨,去內臟及肥油,斬件。3、下油起鑊,爆香姜,然後下雞塊爆片刻,取出備用。4、再取2個椰子用鋸鋸開蓋,另2個椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成塊,與雞、蓮子肉一...
1、食材:馬鈴薯100公克,紅蘿蔔50公克,熟雞肉80公克,切達起司180公克,奶油50公克,白湯1000㏄,鮮奶100㏄,鹽1茶匙。2、將綠花椰菜去除粗莖,洗淨切小朵;熟雞肉切丁;起司刨絲。3、將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切丁。4、將奶油放...
1、鍋裡放黃油少量,滑炒蟹味菇,加少許鹽,斷生起鍋。2、將香茅,香菜根,高良薑下鍋,加高湯,加入一半椰漿,待水開。3、水開加入雞腿塊和蟹味菇同煮,將餘下椰漿全部加入。水開轉小火。4、雞肉煮熟加適量魚露、糖。5、關火,加入青檸...
1、老母雞四分之一隻、椰子1個、瘦肉適量,鹽適量、姜適量。2、先用筷子在椰子的氣口那裡搓個洞,把椰子水倒出。3、再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把裡面的椰肉震鬆,把椰子砸開,取出椰肉,把椰肉切成小塊。4、雞肉切塊。5、水煮...
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