海底椰湯的做法

海底椰湯是一道美味的海鮮湯品，下面是海底椰湯的基本做法：

所需材料：
- 海底椰 1個
- 鮑魚 2只
- 蝦仁 100克
- 乾貝 100克
- 蔥段 適量
- 薑片 適量
- 雞粉 適量
- 鹽 適量
- 白胡椒粉 適量
- 料酒 適量
- 水 適量

步驟：

1. 準備海底椰：將海底椰切開，將外層皮剝掉，將海底椰肉和汁液分開備用。

2. 準備海鮮：將鮑魚、蝦仁和乾貝洗淨備用。

3. 炒香配料：熱鍋加入適量油，放入蔥段和薑片炒香。

4. 燉煮海底椰湯：將海底椰肉和汁液倒入鍋中，加入適量的水，煮沸後轉小火燉煮20分鐘左右。

5. 加入海鮮：將鮑魚、蝦仁和乾貝放入鍋中，繼續燉煮5分鐘。

6. 調味：加入適量的鹽、雞粉、白胡椒粉和料酒，根據個人口味進行調味。

7. 煮熟即可：燉煮至海鮮變熟，湯汁濃稠。

8. 裝盤：將海底椰湯倒入碗中，撒上適量蔥花作為裝飾即可。

溫馨提示：海底椰肉燉煮時間可根據個人口感進行調整，煮至軟爛即可。