關於豆蓉的時尚百科
1、豆沙餡既冷藏也可以冷凍。2、天氣熱的話，可以放在冰箱裡浸泡過夜；白豆沙冷卻後需儘快冷藏，也可密封冷凍長期儲存。一旦重複再加工就會使得豆沙更快變質，所以成品的豆沙要採用冷凍儲存，否則就會導致豆沙沒有辦法很好的進...
1、綠豆清水洗兩遍，清水浸泡4小時（夏天最好放冰箱）。2、泡好的豆入電飯鍋煲爛，煲20分鐘綠豆已經很爛了。3、用湯勺背壓一下，是整顆的綠豆壓爛綠豆。4、關火蓋蓋焗20分鐘，勺到不粘鍋裡翻炒。5、分次加入冰糖和油小火翻炒，下油...
1、準備去皮綠豆150克、冰糖100克、油50克。2、綠豆清水洗兩遍，清水浸泡4小時。3、泡好的豆入電飯鍋煲20分鐘。4、煲好的綠豆用湯勺背壓一下，是整顆的綠豆壓爛綠豆，關火蓋蓋焗20分鐘。5、弄到不粘鍋裡翻炒，分次加入冰糖和...
1、原料：豬肘一隻,蒜蓉豆豉醬三大勺,香蔥一根,姜一小塊,八角三顆,鹽適量。2、豬肘一隻，洗淨,去毛,過開水焯熟,去血水。3、撈出,瀝乾水分,備用。4、香蔥切蔥花,薑切片。5、鍋內加油,油熱,放入蔥姜爆香。6、加入豬肘,煸炒...
1、食材：秋葵180克、蒜2瓣、豆豉15克、辣椒1只、蒸魚豉油1湯匙、橄欖油適量。2、鍋中燒開水，加點兒油放入秋葵焯水後撈出。3、豆豉切碎，辣椒切碎，蒜切末。4、晾凉的秋葵斜切段擺放盤上。5、小鍋中加油，放入蒜末、豆豉和辣椒...
1、用料：新鮮豌豆、蒜、食用油、鹽、糖、芝麻。2、新鮮的豌豆剝去豆把皮留下，然後剝去皮裡的硬摸，剩下的就可以洗淨。3、鍋裡放水加少許鹽燒開，把洗淨的豌豆皮焯一下放入涼水中。控淨水分備用。4、蒜切碎，鍋裡放少許油把蒜...
1、蒜蓉香菇豆角的用料：豆角250g、幹菇6個、蔥蒜適量；2、豆角切絲，香菇泡發切絲，留泡香菇的水，澄清。3、蔥蒜，八角熗鍋。4、放入豆角炒至9分熟，即已經塌水變軟，但離可以吃還差一點，放入半勺鹽，少許雞精，半勺生抽，炒至調料完全吸收...
1、食材主料：龍豆150克；輔料：大蒜2瓣、白砂糖2克、鹽2克、麻油2克、食用油15毫升。2、龍豆清洗乾淨，尤其是邊邊的地方有時候會因為磕磕碰碰會出現黑邊，果斷拿剪刀剪掉，斜切成1釐米厚的塊。3、大蒜拍扁，剁成蒜蓉備用。4、燒一...
1、油豆角洗淨，斜刀切成1釐米左右長的斜段(油豆角兩側沒有筯，可以直接切)。2、乾紅辣椒剪成1釐米左右長的段，蒜頭剁成蒜蓉。3、鍋中放入食用油，放入蒜蓉、乾紅辣椒，開小火炒出香味。4、倒入油豆角翻炒，全部裹上油後，倒入約50...
1、食材：豆角500克、大蒜20克、紅椒40克、蠔油20克、食用鹽5兒科、水50克。2、盆裡放入適量清水，加入食用鹽，將豆角放下去浸泡5分鐘。去除一下農藥殘留，平時沒有這個習慣的可以省略。3、處理好的豆角撈出來控幹水分，儘量放...
1、主料：蝦、蒜、豆豉；輔料：姜、料酒、生抽適量。2、做法：蝦剪去須爪，開背，拍扁，澆點生抽，料酒醃上；3、趁這工夫拍兩瓣大蒜，切碎，姜也切碎，兩大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜歡吃辣的還可以放點幹辣椒段；4、把炒好的蒜蓉豆豉均勻地鋪在蝦...
1、用料：甜蜜豆400g、蒜蓉3瓣、紅辣椒5個、鹽半勺、醬油半勺、味精少量。2、先將甜蜜豆焯一遍水，這樣吃起來口感會比較脆，色澤也會比較好看。3、鍋裡放入油，燒熱，加入辣椒，鹽爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分鐘以後放入少量味精，少...
1、主料：扁豆500克。2、輔料：油1湯匙、鹽6克、味精2克、蒜1頭。3、把扁豆摘洗乾淨。4、將其切絲。5、把蒜切粒。6、鍋燒開水，加少許鹽，放入扁豆絲，焯煮2分鐘。7、撈出過冷水。8、然後瀝淨水分備用。9、熱鍋涼油，放入蒜末，小...
1、水豆腐取出放在盤子裡。2、鮮蝦去掉蝦殼，挑去蝦線，洗淨備用。3、將蝦剁成蝦蓉。4、將蝦蓉用一個蛋清抓勻，鋪在水豆腐上。5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸10分鐘。6、將蒸出來的水分倒掉不要。7、將蒸魚豉油淋到蝦蓉和水豆腐...
1、原料：土豆2個、雞蛋2個、麵粉適量、蒜蓉辣醬適量、鹽適量一、十三香適量。2、土豆切成絲,打入一個雞蛋,將入適量鹽,十三香,一勺麵粉攪拌均勻。3、鍋中倒油,土豆絲攤成餅,煎好一面,翻另一面,刷上蒜蓉辣醬,撒上蔥花和...
1、食材：豆角300克，蠔油1大勺，蒜4瓣，幹辣椒2個，鹽少許。2、豆角將豆筋摘除，洗淨切成大段，倒入鍋中將豆角焯水至斷生後撈出過冷水備用。3、大蒜切碎粒，辣椒剪成絲。4、熱鍋涼油倒入蒜碎和辣椒絲煸出香味。5、倒入豆角炒勻。6、...
1、主料：高筋麵粉260克、全蛋液50克、牛奶130克玉、米油20克、細砂糖30克、酵母粉3克、鹽2克。2、輔料：蜜紅豆80克、全蛋液20克、椰蓉10克。3、將原料裡所有材料都放入麵包機內膽，鹽和酵母分別放在麵包機內膽兩端；4、啟動...
1、主料：鴨翅膀若干只。2、配料：蒜蓉、豆豉、蒜蓉辣椒醬。3、燒開一鍋水，把鴨翅焯一下。4、熱鍋，放入蒜蓉、豆豉小火爆香。5、放入鴨翅翻炒一下，加水煮開後，蓋鍋蓋燜煮一會兒，約5至8分鐘。6、水份半乾的時候，加鹽調味，再放入蒜...
1、材料：嫩豆腐1塊；雞蛋2個；鹹蛋黃3個；蝦仁5個；姜1塊；香蔥2根；蒸魚豉油1湯匙；肉醬適量；2、姜擦泥後擠汁備用。豆腐切片碼放好。雞蛋打散，加薑汁少許攪拌徹底，兌等量水攪拌徹底，過篩後倒入盤中。3、冷水上鍋，中小火，蒸到雞蛋凝固。（一...
1、準備好豆腐，先用鹽水浸泡十分鐘，為了更好的入味，浸泡好之後切成厚一點的方塊，備用。2、準備大蒜，要一頭蒜，多一點好吃，剝好之後切成蒜泥。3、姜準備好，切成小丁。4、鍋裡倒油，並且把切好的豆腐裹上澱粉備用。5、油熱之後調...
1、食材：荷蘭豆200克、大蒜4瓣、食鹽適量。2、荷蘭豆去蒂清洗乾淨，大蒜去皮。3、大蒜切末備用。4、煮鍋中放少許油和鹽，水沸後放入荷蘭豆。5、荷蘭豆的顏色都均勻變深，關火撈出，迅速用冷水過涼，以保持荷蘭豆翠綠的顏色和輕...
1、豆腐一塊，火腿一根，金針菇一把。2、豆腐切塊，火腿切丁，金針菇切段，備用，蔥蒜切末。3、炒鍋熱油，放入蒜末爆香。4、放入剁椒小火翻炒。5、倒入適量水大火燒開。6、放入豆腐、火腿、金針菇大火煮開，中小火煮10分鐘。7、用胡...
1、材料：鯧魚1條、色拉油適量、食鹽3克、姜2克、蒜3克、生抽3毫升、胡椒粉3克、辣豆豉適量、小蔥4克、香菜3克、朝天椒5克2、姜、大蒜去皮，剁成蓉；香菜、指天椒切小粒，備用；3、鍋裡放油少許，中小火燒熱後，放入姜、蒜蓉爆香；4...
1、主料：雞胸脯肉50克，豌豆75克。2、輔料：豬肉(肥瘦)25克，火腿25克，冬筍25克，香菇（鮮）25克，雞蛋清30克。3、調料：醬油10克，鹽3克，薑汁3克，味精2克，澱粉(玉米)5克。4、將雞脯肉去筋洗淨，與豬肉末混和一起用刀背砸成泥，再用刀刃剁成蓉。...
1、原料：麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖粉、綠豆蓉。2、麵粉+雞蛋+少許鹽+牛奶調和成稀麵糊。3、平底鍋燒熱油，倒入麵糊，薄薄地攤成餅。4、將綠豆蓉放在餅上，包成四方狀。5、油鍋六成熱炸包好的鍋餅，炸至微黃。6、所有炸好的鍋...
熱門標籤
-
口好
平倉
playclub
楊洋陽
幹豆筍
小麵包
ttk
友直友
王俊凱互
血符
雪冬指
中閃退
貝塞
耽中
馬約
識明智審
蒸水瓜
專營店
叫慶
宅基
啜泣
A59m
佳字輩
錫林郭勒草原
羞喊
外軍
難養認
第五十一回
翻譯網
勝於藍
bpt
ruim
爬蟲
李榮浩裙
mf1300
馬家溝