關於做山菇的時尚百科
1、材料:山菇100克,粉條50克,五花肉50克,蔥花、薑片、香菜段、鹽、味精、胡椒粉、花生油、高湯備適量。2、將山菇去除沙子及雜物,泡水洗淨。3、粉條用開水泡軟,切長段。4、五花肉切片,入鍋炒出油來,加入蔥花、薑片、嶗山菇、...
1、材料:肉、蘑菇各適量。2、首先把蘑菇浸泡20-30分鐘洗淨後的水留一點點待用。3、把洋蔥洗淨用涼水泡一會待用。4、把肉切好待用。5、泡好的蘑菇。6、用開水把泡好的蘑菇焯一下。7、用開水把洋蔥焯一下。8、開火、用...
山藥鮮香菇湯的做法:材料:-200克山藥-100克鮮香菇-適量薑片-適量蔥段-適量鹽-適量食用油-適量料酒-適量清水步驟:1.山藥去皮,洗淨後切成片狀,香菇清洗乾淨切片備用。2.熱鍋加入適量的食用油,放入蔥姜煸炒片刻,然後加入鮮香菇...
1、食材:香菇300克、紅薯苗100克、蒜頭4瓣、澱粉2湯勺、耗油1湯勺、鹽少量。2、將香菇沖洗幾遍,紅薯葉摘成適當長短洗淨,濾水備用。3、將蒜瓣去皮,拍碎,剁成小丁,再用2勺玉米澱粉兌成水澱粉備用。4、先把香菇焯水煮熟,撈出控...
1、食材:幹香菇15克、山藥50克、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量、姜2克、玉米油適量。2、首先準備一個砂鍋,放在灶臺上,將鍋底燒乾。3、倒入玉米油,等油溫升高後,放入提前泡發好切碎的香菇煸香。4、之後加入適量的水,將一小塊姜切...
1、配方:蘑菇。2、蘑菇:粉褶菇、抗溼蘑菇。3、製作型別:二級灶臺-烹飪,二級營地-烹飪。4、作用:食用增加240點飽食度,減40點潮溼度並隨時間遞減,並獲得少許靈氣,可餵給寵物增加飽食度和靈氣。...
1、雪山野生菇少許(自己可以視實際情況配另外的菇)水發開。2、往不鏽鋼鍋中加少許橄欖油,燒熟,加入發好的仙菇炒熟,加水燒開加香葉四片,其中兩片碾碎。3、轉中火,仙菇的香味濃濃地飄散出來時就可以了,加鹽適量。...
1、原料:豬肉、胡蘿蔔、山藥、豆腐乾、青蒜、茶樹菇。2、調料:生粉、料酒、鹽、香油。3、把豬肉切成薄片,加入生粉和料酒攪拌均勻,醃製約15分鐘左右。4、將胡蘿蔔切斷後切成薄片、豆腐乾用橫刀法切成片、茶樹菇切成兩段備...
1、山藥削皮洗淨、香菇洗淨、幹香菇的話就提前用溫水泡開。2、鍋燒開水,香菇切碎丁丟入鍋中。山藥用重的刀拍碎,使之成為山藥泥。3、把山藥泥倒入鍋中。翻動,以免粘鍋。待山藥和香菇煮熟。4、煮熟大概需要5分鐘。山藥佔...
1、主料:雞半隻、苟起子3克、香菇50克。2、輔料:鹽5克、料酒6克。3、雞塊放鍋裡。4、加入水加入料酒。5、然後清洗乾淨換鍋加乾淨水。6、然後加入蔥姜大火煮。7、然後轉燉鍋裡燉2個小時。8、加入香菇燉1小時。9、加入苟...
1、蘑菇烤肉:蘑菇+獸肉類+辣粉2、獸肉類有:草龜肉、麋肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉、柞牛肉、鰲蠍肉、欽原肉、鼉龍肉、狙狼肉、狻祿肉、豪兕肉、荊熊肉、孟極肉、彘肉、蜿肉、隆蟹肉、翠鷂肉、赤翎肉、嬴魚肉、...
1、鍋中水開後倒入料酒1勺、花椒1小把、姜3-4片,蔥1小節。2、放入排骨焯水,煮3分鐘。3、調料盒中放入西洋參1小把、花椒1小把、香葉5-10片(西洋參可不放,也可用黃芪代替)砂鍋中倒入冷水,放入焯好的排骨。4、放入姜3-4片、香...
1、山藥、蘑菇去皮、洗淨,焯水去除黏液後切片狀備用。2、把豬肉洗淨,切成薄片,然後用澱粉上槳備用。3、把高湯煮沸,然後再放入肉片煮。4、大火燒沸,燒沸過程中要不斷地撇去浮沫。5、加入山藥、蘑菇、鹽、味精稍煮片刻,起鍋...
1、食物配方:蘑菇+獸肉類+香粉類,其中香粉類有:山蒜粉、薏苡粉、慈蔥粉;獸肉類有:草龜肉、麋肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉、柞牛肉、鰲蠍肉、欽原肉、鼉龍肉、狙狼肉、狻祿肉、豪兕肉、荊熊肉、孟極肉、彘肉、蜿肉...
1、山藥去皮切滾刀塊,雞腿切塊,均洗淨瀝乾水份。2、鍋放油燒熱,下山藥煎至表面微黃撈出。3、燒熱鍋內餘油倒入雞腿翻炒至表面微黃。4、倒入山藥,老抽,糖炒至上色。5、加熱水沒過食材,加入八角,辣椒,鹽,蔥段和香菇。6、大火燒開...
山藥蘑菇湯是一道簡單而營養的湯品。下面是山藥蘑菇湯的基本做法:材料:-山藥:約200克-鮮蘑菇:約100克-雞湯或素湯:適量-紫菜:適量(可選)-鹽:適量-生抽:適量-白胡椒粉:適量步驟:1.準備山藥,削去外皮,洗淨切成片狀或塊狀,可以根據個人...
1、準備用料。烏雞、山藥、松茸、香菇、茶樹菇、紅棗、枸杞、姜、鹽、料酒、花椒、清水。2、香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。3、山藥去皮,用刀切成滾刀塊。4、鍋中倒入適量的清水,烏雞肉洗淨冷水下鍋,放入花椒和料酒,開火...
1、食材:鬆菇500g、熟肉200g、鹽適量、蔥適量、蒜適量、醬油適量。2、將野蘑菇清洗乾淨,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的條狀。3、將撕好的野蘑菇倒入開水中焯1分鐘,去掉浮沫,撈出來備用。焯水可以去除蘑菇表面細菌,還可以...
山藥香菇湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品,下面是山藥香菇湯的做法:材料:-山藥:300克-香菇:100克-雞肉:150克-薑片:3片-料酒:適量-鹽:適量-香油:適量-雞精:適量步驟:1.山藥去皮,切成片狀;2.香菇用清水浸泡30分鐘,洗淨後切片備用;3.雞...
山蘑菇可以用不同的方法來製作,以下是一種簡單而美味的做法:材料:-山蘑菇250克-青蒜2根-醬油1湯匙-白胡椒粉適量-食用油適量步驟:1.將山蘑菇用清水洗淨,去掉腳部泥沙,然後將蘑菇切成薄片備用。2.青蒜剁碎備用。3.在一個鍋中...
1、用料:散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、姜1塊、鹽適量。2、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍鬆,一同放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水(沒過雞身)。3、先用大火煮開,撇去表...
1、食材:山藥15克,大米60克,蘑菇30克。2、做法:菇洗淨,切成薄片;大米淘洗乾淨;山藥用清水浸泡一夜,切成薄片。@2.大米、蘑菇、山藥同放鍋內,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。...
1、食材:茶樹菇20克、竹蓀6條、淮山20克、豬骨400克、螺肉適量、蜜棗2個、水2.5L。2、豬骨焯水洗淨。3、準備材料,淮山泡水,竹蓀泡軟,茶樹菇泡軟,螺肉已焯水。4、茶樹菇泡軟後去蒂。5、瓦煲裡將2.5-3升水煮沸,加入所有上述...
1、仔雞1只,鮮香菇250克,粉絲100克,調料油,鹽,冰糖,料酒,老抽,醋,姜,蔥,八角,桂皮,花椒各適量。2、仔雞洗淨,去雜質,切中等的塊。3、加老抽,鹽,料酒。4、醃製30分鐘入味。5、蘑菇洗淨切塊,放入開水焯一下撈出。6、粉絲用開水泡一下撈出...
1、材料:散養土雞半隻,山藥1節,杏鮑菇1個,秀珍菇1盒,黑木耳1把,枸杞1勺,姜1塊,鹽適量。2、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍鬆,一同放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水(沒過雞身)。3、先用大火煮開,撇去表面的浮沫,然後轉...
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