關於黑胡椒的時尚百科
1、食材:鱈魚適量、胡蘿蔔、紫甘藍適量、黑胡椒粉、料酒適量、鹽適量。2、鱈魚化開用料酒,黑胡椒粉鹽,醃漬20分鐘。3、鍋裡放油加熱,將魚煎熟.4、胡蘿蔔切成花狀擺到盤子上,紫甘藍切絲放到魚上面裝飾一下。...
1、黑胡椒適合顏色較深的面裡,如牛肉麵裡放點黑胡椒味道就很不錯。吃起來美味又香醇,好多人都愛吃。白胡椒適用於淡色麵條中,像清湯麵和雞蛋麵最好放白胡椒。其實煮麵放黑胡椒還是白胡椒,如果是自己吃,完全可以根據自己的...
1、食材:醃製好的牛柳適量,青椒1個西紅柿1個,洋蔥1/3個,披薩皮1張10寸,披薩醬適量,蛋黃液1個,馬拉里蘇乳酪適量,鹽巴適量,味精適量,黑胡椒醬12湯匙。2、先把青椒、西紅柿、洋蔥切成小塊。然後燒熱油,將牛柳過油翻炒變色,再放入切好...
1、食材:雞腿2個、雞蛋1個、鹽5g、黑胡椒3g、麵粉10g、澱粉10g、食用油適量。2、新鮮的雞腿,剔除骨頭。3、切成雞塊,加入鹽與黑胡椒粉。4、加入麵粉與澱粉。5、加入雞蛋。6、抓勻,醃製15分鐘。7、熱油,下雞塊。8、第一遍炸...
1、材料:牛肉約250g,洋蔥半個、黑胡椒醬、黑胡椒碎、蠔油、生抽適量、食用油適量。2、牛肉切小塊,放入適量黑胡椒醬,生抽,蠔油,黑胡椒碎,抓勻。3、再倒入一點食用油抓勻,蓋保鮮膜靜置30分鐘。洋蔥切丁備用。4、冷鍋放油,燒至8...
1、用料:黑胡椒碎5克、洋蔥10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蠔油5ml、糖2克、鹽2克、黃油5克。2、熱鍋放油,再把黃油放在鍋中,讓它慢慢融化成液體。然後把預先切好的大蒜和洋蔥放入鍋裡翻炒。3、煸炒至洋蔥變軟變透明,能聞...
1、黑胡椒是辣的,黑胡椒味辛辣,是人們最早使用的香料之一。2、黑胡椒原產於南印度,在當地和其他熱帶地區都有著廣泛的種植。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色,幷包含一粒種子;果實在晒乾後會成為直徑5毫米的胡椒子核果。...
1、食材:牛排(黑椒)適量、胡蘿蔔1個、洋蔥半個、西蘭花2朵、色拉油適量、食鹽少許、料酒少許、蠔油少許、澱粉適量、黑椒汁適量、白糖適量、水少許。2、西蘭花掰成小塊,胡蘿蔔切成花片,洋蔥切細條。3、燒開水,加點鹽和油,...
1、首先鍋中倒入橄欖油,燒熱,油溫7成左右。2、然後倒入口蘑,煎至金黃色。3、繼續煎口蘑會溢位自身的水分,這時放入幹辣椒一起煎。4、待水分快耗干時,根據個人口味撒鹽。5、出鍋裝盤後,撒黑胡椒碎,就完成了。...
1.將沙朗牛肉兩面撒上少許鹽備用。2.熱平底鍋,放入少許奶油加熱至溶化,放入作法1沙朗牛排以中火煎至兩面上色約5分熟,起鍋擺盤淋上適量黑胡椒醬即可。...
1、用料:章魚足、青椒、洋蔥、鹽、油、黑胡椒醬、料酒、醬油、糖。2、章魚足和青椒洗淨備用。3、章魚足處理乾淨改刀備用,淋少許料酒醃製一下。4、洋蔥和青椒改刀裝盤。5、鍋中入油燒熱放入洋蔥和青椒翻炒。6、加入章魚...
1、食材:披薩餅胚、黑胡椒牛排、洋蔥(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)、番茄沙司、馬蘇裡拉乳酪。2、取平底鍋置火上加1湯勺油燒熱,下入已醃製過的牛排兩面煎一下、盛出。3、用剪刀剪成小塊,待用。4、黑胡椒牛排披薩的步驟5、...
1、雞翅洗淨,拿叉子在兩面各扎一些小洞,最好是要扎透,這樣在醃製過程中更有利於入味;放入醃料以後,下手抓捏一下雞翅,然後裝保鮮袋醃製一個小時,如果不著急也可以多醃幾個小時或醃製過夜都可以;2、麵粉、澱粉1:1比例混合;3、醃...
1、準備食材:黃油,取半塊。把洋蔥切成碎末。2、準備好黑胡椒粉、醬油、耗油、紅酒、鹽、味精。以備後用。3、一切準備妥當,切下一小塊黃油,將黃油下鍋。化開的黃油有很香的味道。4、加入洋蔥末,炒香,建議用小火多炒會。炒好...
1、食材:土豆1個、馬蘇裡拉適量、牛奶2、食鹽適量、黑胡椒適量、白糖適量。2、土豆去皮切片蒸熟。3、加入黑胡椒,鹽,牛奶和少許白糖,碾成泥,牛奶的量自己根據實際情況調整哈,感覺土豆泥太乾。的可適量增加,否則可減少量。4、...
1、白胡椒粉適合的菜:(1)湯羹粥,比如魚湯、海鮮湯、豆腐羹、海鮮粥等等。(2)炒菜、燒菜,比如炒鱔絲必放,燒菜比如雜燴。(3)做餡、包餃子、餛飩、包子、餡餅都可以放點。白胡椒粉適用的範圍比較廣,葷菜、素菜都可以,去異增香,對腥味...
1、用料:牛排1塊、小番茄2個、彩椒2根、蘆筍6根、鹽1小把、黑胡椒適量、橄欖油1小勺、黃油1塊。2、做法:(1)牛排用廚房紙吸掉表面的血水。(2)牛排的兩面分別適量的撒上鹽和黑胡椒醃製10分鐘。(3)電餅鐺預熱完成之後倒入橄欖油...
1、牛肉先去除筋膜,再逆著筋絡切成細條。2、放進除水以外的所有醃料,用筷子朝著一個方向使勁攪打上勁,分次加入適量的涼水,最後將牛肉攪打至變得粘稠,蓋上保鮮膜冷藏一小時以上。3、青椒、紅椒、洋蔥切成細條。4、將所有醬...
1、準備豬腿肉300g,洋蔥半個,青椒1個,油、適量鹽、適量李錦記黑胡椒醬2勺,玉米澱粉1小勺,料酒1小勺,白糖1勺,豬腿肉切片,加入少許醬油、一點點鹽、料酒、糖、1勺澱粉預先醃製15分鐘左右。2、洋蔥、青椒洗淨後切小塊。3、鍋燒...
1、平時用的胡椒粉,是由胡椒晒乾製成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果實,白胡椒粉則是用的完全成熟後的。2、黑白胡椒粉的味道稍有區別:白胡椒香味稍淡,辣味更濃,能夠提鮮味,適合做葷菜,也可以和素菜搭配。黑胡椒則香味更濃,做...
1、食材:翅根10個、黑胡椒醬適量、融化的黃油適量、蜂蜜適量、蔥適量、姜適量、鹽一小勺、十三香粉適量、雞精半勺、蠔油一勺、醬油兩勺、研磨黑胡椒適量。2、準備12個雞翅根,蔥姜,黑胡椒醬,黑胡椒醬什麼樣都可以的。3、...
1、黑胡椒醬最好的儲存方法是冷藏。2、把沒有用完的黑胡椒醬密封好,在不透氣的罐子、瓶子裡都可以,放在冰箱裡面冷藏。冷藏的時間可以保持比較久,不過最好不要超過一個月。當然用冷凍的方法來儲存也是可以的。不過如...
1、黑胡椒雞塊炸十分鐘即可,炸黑胡椒火雞塊的時間不宜過長,以免將黑胡椒火雞塊炸的過硬,吃起來影響口感。2、黑胡椒滑雞塊是一道由雞腿和洋蔥為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高...
1、牛裡脊清洗乾淨,順著牛肉的紋理切成條。2、醃製:碗中放入小蘇打、幹澱粉、醬油、蛋白、料酒;加入牛肉絲,用手抓勻,如果感覺有些幹就1大匙水;最後加入1大匙色拉油,抓勻。3、炒鍋燒熱,倒入色拉油(量稍大些),開大火,下醃製好的牛...
黑胡椒義大利麵是一道簡單而美味的義大利麵菜餚,下面是一份常見的做法:所需材料:-義大利麵麵條-橄欖油-蒜末-黑胡椒粉-鹽-帕爾瑪乾酪(可選)步驟:1.根據包裝上的指示,將義大利麵煮至“aldente”(即稍稍帶有嚼勁,不過度煮熟)。煮...
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