烤箱烤素菜多少溫度和時間

烤素菜的溫度和時間取決於你要烤的具體素菜和個人口味。一般來說，烤素菜的溫度可以設定在175-200攝氏度之間，烤的時間也會因為素菜的種類和切割大小而有所不同。

以下是一些常見素菜的烤制溫度和時間參考：

- 烤蔬菜（如洋蔥、胡蘿蔔、南瓜等）：190-200攝氏度，烤制時間約為25-30分鐘，或者直到蔬菜變軟和金黃色。
- 烤土豆：190-200攝氏度，烤制時間約為30-40分鐘，或者至土豆變軟。
- 烤花椰菜和西蘭花：190-200攝氏度，烤制時間約為15-20分鐘，或者至蔬菜變軟和微焦。
- 烤蘑菇：190-200攝氏度，烤制時間約為15-20分鐘，或者至蘑菇變軟和出水。

請注意，這些僅是一些常見素菜的烤制溫度和時間參考，實際操作時應根據具體的烤箱效能和個人口味進行調整。建議你在烤制前先預熱烤箱，並在烤制過程中不斷觀察素菜的變化，以避免過度烤制或烤制不足的情況發生。