鹹鴨蛋的醃製方法 四步完成醃製過程

1、首先，先用清水把鴨蛋清洗乾淨，晾乾，這樣方便我們以後煮熟和食用。

2、將清水放入鍋中，倒入鹽煮融化。

3、將晾乾的鴨蛋擺放入罈子中

4、將鹽水倒入裝鴨蛋的罈子裡，密封，再等一個月左右就可以吃了。