白菜玉禿羹的做法 怎麼做白菜玉禿羹

1、食材：白菜100克、玉禿100克、黑木耳3個、大蒜3顆、辣椒1個、澱粉15克、香油10克。

2、白菜洗淨切粒。

3、之前泡發的黑木耳切粒。

4、大蒜，辣椒煸香。

5、白菜大火炒熟。

6、加入黑木耳大火炒開。

7、加入水，和玉禿，大火煮開。

8、魚熟後把魚刺挑出。

9、最後倒入調好的水澱粉，煮開就起泡後就可以出鍋了，最後淋入香油。