雞蛋白菜橡皮魚羹 雞蛋白菜橡皮魚羹教程
來源:時尚少女範 1.78W
1、在雞蛋中加1湯勺料酒。
2、打成蛋液,待用。
3、將薑片擱入已清洗好的橡皮魚中,加4湯勺料酒。
4、放入蒸鍋裡蓋上蓋蒸上7—8分鐘。
5、將蒸熟的橡皮魚取魚肉去魚骨魚刺,待用。
6、燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。
7、隨後,加適量的清水煮開至熟。
8、接著,合入橡皮魚魚肉,加2湯勺香醋。
9、加入鹽和味精。
10、然後,加入水澱粉勾芡翻勻。
11、最後,倒入蛋液攪勻即成。
1、在雞蛋中加1湯勺料酒。
2、打成蛋液,待用。
3、將薑片擱入已清洗好的橡皮魚中,加4湯勺料酒。
4、放入蒸鍋裡蓋上蓋蒸上7—8分鐘。
5、將蒸熟的橡皮魚取魚肉去魚骨魚刺,待用。
6、燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。
7、隨後,加適量的清水煮開至熟。
8、接著,合入橡皮魚魚肉,加2湯勺香醋。
9、加入鹽和味精。
10、然後,加入水澱粉勾芡翻勻。
11、最後,倒入蛋液攪勻即成。