海米酸菜蒸蛋羹怎麼做 製作海米酸菜蒸蛋羹的方法
來源:時尚少女範 2.89W
1、食材:雞蛋2個、酸菜適量、海米4個、鹽半茶匙、生抽適量、香油適量、香菜適量。
2、酸菜,海米(提前泡好),香菜切末。
3、煮蛋器帶的兩個蒸盒抹一層油,磕入雞蛋。
4、加鹽(1/4茶匙)攪拌幾下。
5、每個雞蛋加入100ml溫水,邊加邊攪拌,直到無泡沫為止。
6、分別加入海米和酸菜。
7、煮蛋器底座加入90ml清水。
8、蒸盒放入蒸格,蓋蓋,通電,直到自動斷電。
9、蒸好後,用勺子劃一下,淋生抽和香油,撒香菜末。