海帶魷魚做法 海帶魷魚的具體做法

1、魷魚洗淨浸泡清水，海帶和紫菜洗淨放入盤中，姜洗淨去皮，磨成薑汁，備用。

2、將魷魚放入沸水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份，放入盤中備用。

3、海帶和紫菜放入清水中煮沸，加入鹽，薑汁，味精，放入魷魚。煮五分鐘起鍋裝碗。