芝士培根做法竅門 芝士培根做法竅門是什麼

1、準備材料，酥皮4*3（四層一組）培根，雞蛋，cheese。

2、將一個雞蛋加少量鹽打勻，倒入不粘鍋煎熟。

3、蛋餅切絲，培根和cheese也切絲。

4、另一個雞蛋打散備用，切蔥花。

5、酥皮四層，一分為二。左邊放培根，雞蛋餅，cheese，蔥花，捲起來，一共是6個都這樣做。

6、用蛋液封口，並把蛋液刷在酥皮表面，放在烤盤，用錫箔紙要先刷一層油。

7、烤箱預熱 200度，20分鐘就完成了。