幹炸蘑菇的做法 幹炸蘑菇的具體方法步驟
來源:時尚少女範 2.58W
1、食材:平菇150g、油適量、清水適量、萬用香炸粉80g、鹽適量、雞精適量。
2、方法/步驟。
3、平菇洗淨擠幹水分,撕成小條。
4、取一隻碗,放入萬用香炸粉、鹽、雞精、油。
5、倒入清水,調成糊狀。
6、碗中放入平菇。
7、攪拌至平菇都沾上麵糊。
8、鍋中倒入適量油。
9、燒至六成時,放入平菇。
10、小火炸至淡黃色。
11、將平菇撈出,控油。
12、鍋中油燒熱,放入平菇,復炸至金黃。
13、將平菇撈出控油即可。
1、食材:平菇150g、油適量、清水適量、萬用香炸粉80g、鹽適量、雞精適量。
2、方法/步驟。
3、平菇洗淨擠幹水分,撕成小條。
4、取一隻碗,放入萬用香炸粉、鹽、雞精、油。
5、倒入清水,調成糊狀。
6、碗中放入平菇。
7、攪拌至平菇都沾上麵糊。
8、鍋中倒入適量油。
9、燒至六成時,放入平菇。
10、小火炸至淡黃色。
11、將平菇撈出,控油。
12、鍋中油燒熱,放入平菇,復炸至金黃。
13、將平菇撈出控油即可。