家庭麻辣香鍋簡單做法步驟 家庭麻辣香鍋簡單做法步驟介紹

1、原料：麻辣香鍋調料、藕、芹菜、荷蘭豆、蝦、蟹味菇、蔥、蒜、乾紅辣椒、香菜末、白芝麻。

2、準備食材。

3、芹菜切段、藕去皮切片、荷蘭豆和蟹味菇摘洗乾淨。

4、把輔料備好。

5、蝦洗淨剪去蝦鬚。

6、把蔬菜入沸水焯燙。

7、蝦也在沸水中煮一下。

8、鍋內放油，倒入蔥蒜和辣椒段爆香。

9、加入麻辣香鍋調料。

10、翻炒出辣香味。

11、把食材放入翻炒入味。

12、盛出後撒香菜末、白芝麻即可。