酸楊桃醃製方法步驟 怎麼醃製酸楊桃

1、首先將楊桃清洗乾淨，用刀將楊桃的五個角的邊都劃一刀，都要切到中心，再用手掰開。

2、將全部的楊桃切完之後，在楊桃上撒上些許的鹽，醃製一兩個小時左右。

3、放上足夠的糖，大概放置二十四小時之後湯汁就會自己產生，湯汁可以泡水喝，非常降火又可口，這樣酸楊桃就製作好了。