涼拌雞爪的做法 這樣做出來的涼拌雞爪既好吃又很衛生
來源:時尚少女範 1.31W
1、雞爪切對半,洗乾淨,,然後準備一盆開水放入冰箱,將切好的雞爪倒入鍋中,,煮至水沸後,盛出籃子用涼開水沖洗一次,放入冰箱的冰水裡(冰過的雞爪比較硬)
2、蒜米,辣椒切碎,放入盆子裡,加入鹽,味精,雞精,醬油和陳醋(按照雞爪分量還有個人口味加)
1、雞爪切對半,洗乾淨,,然後準備一盆開水放入冰箱,將切好的雞爪倒入鍋中,,煮至水沸後,盛出籃子用涼開水沖洗一次,放入冰箱的冰水裡(冰過的雞爪比較硬)
2、蒜米,辣椒切碎,放入盆子裡,加入鹽,味精,雞精,醬油和陳醋(按照雞爪分量還有個人口味加)