燉南瓜的怎麼做 燉南瓜的做法

1、先將南瓜削皮洗淨切小塊。

2、幹香菇泡水（如果是新鮮的香菇可省略此步驟直接摘根洗淨即可）。

3、泡開的香菇洗淨一切為二。

4、胡蘿蔔削皮切小塊。

5、幹蒜片洗淨。

6、鍋里加油爆香蒜片。

7、放入南瓜、胡蘿蔔和香菇煸炒。

8、加一大碗的水蓋上鍋蓋待水開後轉小火燉大約二十分鐘。

9、待南瓜軟爛後加入醬油。

10、加入十三香。

11、最後閉火前加入少許的胡椒粉即可。

12、簡單又美味的食堂大鍋菜燉南瓜出鍋啦！