晒乾的梅杏怎麼做 晒乾的梅杏做法
來源:時尚少女範 1.49W
1、主 料:豬肉(瘦)250克,杏幹100克。
2、輔 料:金糕25克。
3、調 料:糖桂花5克,白砂糖30克。
4、豬肉洗淨,入鍋煮熟,備用。
5、杏幹用熱水泡好,軟後換水去掉酸味,控淨水分。
6、將熟肉切成杏核一樣大的丁。
7、取一扣碗,一層杏幹、一層肉丁放至碗滿,撒上白糖,上籠蒸1小時。
8、取扣在湯盤內,撒上金糕條、糖桂花即可。
1、主 料:豬肉(瘦)250克,杏幹100克。
2、輔 料:金糕25克。
3、調 料:糖桂花5克,白砂糖30克。
4、豬肉洗淨,入鍋煮熟,備用。
5、杏幹用熱水泡好,軟後換水去掉酸味,控淨水分。
6、將熟肉切成杏核一樣大的丁。
7、取一扣碗,一層杏幹、一層肉丁放至碗滿,撒上白糖,上籠蒸1小時。
8、取扣在湯盤內,撒上金糕條、糖桂花即可。