絲瓜湯怎麼做好吃又簡單 絲瓜湯好吃的做法
來源:時尚少女範 1.35W
1、準備食材:絲瓜1根,雞蛋2個,大蒜2瓣,蔥若干,食用油1勺,鹽2勺,雞精1勺。
2、將絲瓜刨去皮,切成片,雞蛋打入碗中,加適量鹽劃散,大蒜切碎,蔥切段。
3、鍋裡下1勺食用油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,加2勺鹽翻炒出味。
4、絲瓜翻炒變軟後,加入適量水煮開。
5、水煮開後,轉小火,倒入雞蛋液,這時候不要反動雞蛋,等待雞蛋凝固。
6、水再次燒開後,將雞蛋劃斷成小塊,加入雞精,蔥花即可出鍋食用。
1、準備食材:絲瓜1根,雞蛋2個,大蒜2瓣,蔥若干,食用油1勺,鹽2勺,雞精1勺。
2、將絲瓜刨去皮,切成片,雞蛋打入碗中,加適量鹽劃散,大蒜切碎,蔥切段。
3、鍋裡下1勺食用油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,加2勺鹽翻炒出味。
4、絲瓜翻炒變軟後,加入適量水煮開。
5、水煮開後,轉小火,倒入雞蛋液,這時候不要反動雞蛋,等待雞蛋凝固。
6、水再次燒開後,將雞蛋劃斷成小塊,加入雞精,蔥花即可出鍋食用。