牛排時蔬串教程 做牛排時蔬串方法

1、牛排100克、黃瓜100克、黃椒100克、紅椒100克、黑胡椒醬或番茄醬適量。

2、做法：牛排肉黃瓜紅黃椒切小塊兒。（如果是自己切的牛肉需要提前用鹽黑胡椒等醃製一下）。

3、將幾種食材依次串在牙籤上。

4、擺在烤盤裡，烤箱190度預熱5分鐘。

5、放烤箱中層，190度烤12分鐘左右即可。

6、蘸食黑胡椒醬或番茄醬或自己喜歡的醬料。