雞汁筍片面做法步驟 雞汁筍片面怎麼做呢

1、首先把雞肉焯水，撈出洗淨。

2、放入燉鍋，加入生薑片，倒入清水，煮2.5-3小時。

3、筍去殼切成三塊焯水去澀味，撈出切片備用，千張切成帶狀焯水。

4、倒出雞湯，放入千張，筍片，用湯鍋煮開。

5、另一鍋煮麵，半熟撈出到雞湯鍋裡。

6、加入豆苗，煮開，加鹽調味即可。

7、撒上芝麻，香菜即可。

8、好吃的雞汁筍片面就完成了！