香辣湯汁的做法

香辣湯汁是一種非常受歡迎的醬料，用於搭配各種食物，尤其是火鍋或者拌飯。下面是製作香辣湯汁的簡單方法：

材料：
- 2湯匙辣椒粉
- 1湯匙花椒粉
- 1湯匙蒜粉
- 1湯匙生抽
- 1湯匙醋
- 1茶匙糖
- 適量的食用油

步驟：
1. 準備一個小碗，在碗中加入辣椒粉、花椒粉和蒜粉，攪拌均勻。
2. 將生抽、醋和糖加入碗中，繼續攪拌均勻。
3. 取一個小鍋，加熱適量的食用油（約2湯匙）。
4. 當油開始冒煙時，將炒好的辣椒粉、花椒粉和蒜粉倒入鍋中。
5. 迅速攪拌均勻，並炒制大約1分鐘，直到出現香味。
6. 將鍋離火，等待油稍微冷卻一些。
7. 最後，將生抽、醋和糖的混合物倒入鍋中，再次攪拌均勻即可。

現在你可以嘗試一下，將這個香辣湯汁與你喜歡的食物一起享用。