炒肉菜肉怎麼做好吃 怎麼做炒肉菜肉好吃

1、輔料;油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、蔥適量、五花肉200g。

2、將芹菜洗乾淨，用水焯5分鐘，撈出冷卻，芹菜切段。切蔥花，五花肉切小塊。

3、在鍋裡放一勺油，放入蔥花、五花肉翻炒，加一勺糖。加少許醬油，翻炒。放入芹菜。加一勺鹽，大火翻炒2分鐘後即可。