自制街邊炸串的教程 如何自制街邊炸串
來源:時尚少女範 2.81W
1、材料:串適量。
2、首先準備自己喜歡的吃一些菜,比如說香菜饅頭片呢一些丸子和青菜等等,將幹豆腐切成長條一卷香菜放裡面用幹豆腐捲起來,用竹籤串起來。
3、幹豆腐卷香菜,用竹籤一個一個串起來之後再將串起。
4、油溫七成熱時下入自己喜歡吃的葷菜,比如說丸子等等肉類。
5、葷菜熟了之後拿出放在盤子裡,再拿出青菜類下鍋炸,準備一個碟子碟子裡面放入適量的孜然。
6、適量的孜然燒烤料芝麻辣椒粉,再加入一勺的鹽。
7、油溫八成熱的時候舀上一勺油放在盤子中,把醬料刷在炸串上,美味的街邊炸串就完成了。