炸串祕製醬怎麼做 炸串祕製醬的製作方法
來源:時尚少女範 8.89K
1、蔥洗淨,姜去皮,大蒜去皮洗淨分別切末,紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末,鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香。
2、加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻,倒入半杯水煮開並以太白粉水勾芡,最後再灑上青,紅辣椒末即成。
1、蔥洗淨,姜去皮,大蒜去皮洗淨分別切末,紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末,鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香。
2、加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻,倒入半杯水煮開並以太白粉水勾芡,最後再灑上青,紅辣椒末即成。