最簡單的炸鮮蘑做法 做炸鮮蘑的步驟

1、做法：蘑菇洗好,掰成大小適中,然後在鍋裡燒上水,等水開以後把蘑菇在水裡罩一下。把焯好的蘑菇用適量的鹽醃一會,然後準備麵粉,用麵粉把蘑菇裹勻。

2、炸鍋裡倒入適量的油,可是稍微加多一點,把蘑菇依次放入鍋中。等蘑菇炸至金黃色,把炸好的蘑菇撈出,依次接著炸,把所有蘑菇炸好以後裝盤裡,撒上孜然粉就好啦。