蒸雙臭的做法 蒸雙臭怎麼做
來源:時尚少女範 2.77W
1、原料:一盒臭豆腐、一盒黴莧菜梗(安全起見,建議買有品牌的盒裝的)
2、將豆腐略沖洗下,鋪在盤底,將黴莧菜梗鋪在豆腐上(不用洗);
3、在黴莧菜梗上撒上一層細鹽,不用太多,淋上一大勺色拉油;
4、再蓋上一大勺小米椒,淋上兩大勺泡小米椒的水;
5、入蒸鍋,大火蒸10分鐘即可,出鍋後撒上點味精。
1、原料:一盒臭豆腐、一盒黴莧菜梗(安全起見,建議買有品牌的盒裝的)
2、將豆腐略沖洗下,鋪在盤底,將黴莧菜梗鋪在豆腐上(不用洗);
3、在黴莧菜梗上撒上一層細鹽,不用太多,淋上一大勺色拉油;
4、再蓋上一大勺小米椒,淋上兩大勺泡小米椒的水;
5、入蒸鍋,大火蒸10分鐘即可,出鍋後撒上點味精。